Name: Rendang daging
Prep time: 35 min
Cook time: 24 min
Total time: 59 min
Yield: 8
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 gr daging; 500 ml santal kental; 5 lembar daun jeruk (agak bnyak karna pak suami suka aroma daun jeruk); 2 lembar daun salam; 1 lembar daun kunyit (optional); 500 ml air; 1 ruas sereh; Bumbu halus; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 biji cabai merah besar; 5 cabe rawit; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 butir kemiri; Secukupnya garam; 1 sdt merica; 1 sdt ketumbar; Bumbu tambahan; 1 buah bunga lawang; 2 cengkeh; 3 biji kapulaga; 2 cm kayu manis

Rendang daging - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam-macam jenis juru masak. Mereka yang sudah piawai memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya cocok dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Kamu bisa membuat Rendang daging memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging

Siapkan 250 gr daging.
Kamu butuh 500 ml santal kental.
Siapkan 5 lembar daun jeruk (agak bnyak karna pak suami suka aroma daun jeruk).
Siapkan 2 lembar daun salam.
Anda butuh 1 lembar daun kunyit (optional).
Siapkan 500 ml air.
Kamu butuh 1 ruas sereh.
Anda butuh Bumbu halus.
Anda butuh 10 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Bunda butuh 5 biji cabai merah besar.
Kamu butuh 5 cabe rawit.
Bunda butuh 1 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Bunda butuh 2 butir kemiri.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan 1 sdt merica.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Anda butuh Bumbu tambahan.
Kamu butuh 1 buah bunga lawang.
Siapkan 2 cengkeh.
Siapkan 3 biji kapulaga.
Siapkan 2 cm kayu manis.

Cara memasak Rendang daging

Pertama masukkan semua bumbu halus yg sudah di halus kan, lalu masukkan bumbu tambahan dan juga daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan sereh, lalu tambah kan merica bubuk. Lalu aduk kembali hingga rata dan masukkan dagingnya..
Setelah sudah harum lalu tambah kan air dan gula garam. Lalu aduk” merata. Lalu kuali di tutup dengan tutup panci agar daging cepat empuk ya moms..
Setelah air sudah set dan daging sudah mulai empuk lalu masukkan santan kental. Aduk” agar santan tidak pecah ya. Stlh di aduk selama 5 menit lalu tutup kembali dengan tutup panci sampai kuah santal tinggal sedikit dan mengental..
Setelah di rasa sudah cukup lalu matikan kompor dan pindahkan rendang daging ke wadah bersih. Rendang daging sudah bisa di nikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Rendang daging -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian ingin mencobanya! Mudah sekali kan membuat Rendang daging ini? Selamat mencoba.