Balado Pindang Tongkol

Bahan Membuat Balado Pindang Tongkol

1. Prepare 200 gr of pindang tongkol.
2. You need 1 ruas of lengkuas (geprek).
3. You need 2 lembar of daun salam.
4. It's 1,5 sdt of garam.
5. You need 1,5 sdt of kaldu ayam bubuk.
6. You need 1/4 sdt of gula merah/gula pasir.
7. It's of Bumbu halus.
8. You need 10 buah of cabe keriting merah.
9. Prepare 5 buah of cabe merah besar.
10. You need 8 siung of bawang merah.
11. Prepare 4 siung of bawang putih.
12. It's 1/2 butir of tomat ukuran sedang.
13. You need 1 cm of kunyit.
14. Prepare 1 cm of jahe.

Langkah Memasak Balado Pindang Tongkol

1. Goreng sebentar pindang tongkol, asal terlihat berkulit sedikit. Angkat. Sisihkan..
2. Rebus bumbu halus kecuali kunyit dan jahe. Rebus sampai layu, angkat lalu haluskan bersama kunyit dan jahe..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai wangi. Bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk dan gula merah/pasir. Tes rasa. (Pada tahap ini bisa menambahkan air sesuai selera untuk menentukan kekentalan bumbu sesuai dengan selera masing2). Aduk2 bumbu sampai meletup-letup..
4. Masukkan pindang tongkol. Aduk perlahan hingga semua bagian pindang tongkol terlumuri bumbu balado. (Jangan terlalu sering diaduk ya, pindang tongkolnya bisa hancur.) Siap disajikan. Selamat mencoba ♥️.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Cupcake Kukus Pisang Coklat Yang Enak

Rahasia Memasak Kuping Gajah Yang Gurih

Rahasia Memasak Cumi Tepung Asam Manis Pedas Ala Royan Yang Nikmat

Resep Cupcakes Kukus Karakter Buah Yang Renyah

Rahasia Membuat Kari Telor Daging Enak Yang Enak

Rahasia Membuat Nastar Kriuk Renyah Nyliem Yang Lezat

Rahasia Membuat Pempek Kulit Yang Renyah

Resep Salmon Steak Dengan Saus Lemon Brussel Sprout Yang Renyah

Cara Memasak Serikaya Roti Tawar Yang Lezat

Cara Memasak Grilled Salmon Steak Yang Nikmat

Cara Memasak Salmon Steak With Mushroom Sauce Yang Lezat

Rahasia Membuat Kuping Gajah Renyah No Santan Yang Renyah

Rahasia Memasak Cupcake Kukus Rainbow Yang Nikmat

Cara Memasak Klepon Ketan Gula Merah Kenyal No Kapur Sirih Yang Lezat

Rahasia Membuat Botok Tempe Teri Udang Khas Magetan Yang Gurih

Resep 443kari Daging Sapi Yang Gurih

Resep Sate Kerang Bumbu Kuah Padang Yang Nikmat

Cara Membuat Srikaya Alakadarnya Yang Lezat

Rahasia Memasak Cumi Pedas Asam Manis Yang Enak

Resep Bakso Babi Rebus V3 Yang Renyah

Resep Salad Sayur Diet Yang Renyah

Resep Mini Salmon Steak Yang Enak

Cara Memasak Sate Kerang Tanpa Tusuk Yang Gurih

Resep Kuping Gajah Ruenyah Empuk Yang Enak

Cara Membuat Cup Cake Kukus Cantik Dan Lezat Yang Enak