Kue ini cocok buat arisan, ultah anak dll. Cupcakes kukus karakter buah dapoer_ibuksultan Parung Panjang, Bogor. Resep es sop buah segar minuman khas Bandung.

Bahan Membuat Cupcakes kukus karakter buah

150 gr tepung terigu protein sedang.
110 gr gula pasir.
2 butir telur.
1/2 sdt SP.
1/2 sdt baking powder.
1 sdt vanili bubuk.
80 ml susu cair.
1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Cupcakes kukus karakter buah

Mixer telur,gula dan SP hingga kental berjejak. kemudian masukkan bertahap tepung terigu dan susu secara bergantian. Matikan mixer..
Sisihkan 3sdm adonan putih,masukkan kedalam plastik piping bag. kemudian sisihkan lg 5sdm adonan putih yg sudah diberi warna hijau. Sisanya beri warna merah tua..
Siapkan cetakan,beri kertas cupcake isi adonan merah hingga setengah cetakan. kemudian beri warna hijau utk hiasan daun. Lalu warna putih sbg bintik bintik buah strawberry. Jika ingin bikin karakter lain bisa disesuaikan pembagian adonan dan pemberian warnanya..
Panaskan kukusan,kemudian alasi tutup kukusan dgn serbet bersih. kukus menggunakan api sedang cenderung kecil krg lebih 10 menit. Angkat lalu dinginkan..
Sajikan.

Resepnya saya ambil dari buku resep masakannya Ny. Lihat juga resep Cake Buah Salak#Bali enak lainnya! Resep Roti Kukus - Di antara jajaran kue tradisional Indonesia, pasti mengenal yang namanya roti kukus mekar. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik, […] Selain Kek Buah Kukus, saya juga mencuba resepi Kek Buah versi Bakar dari Kak Leen, boleh dirujuk di SINI.

Get Latest Recipe : HOME