Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet Misalnya saus oriental Saori saus asam manis, saus asam manis Indofood. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis.
Bahan Membuat Ayam fillet asam manis saori
- Dada ayam fillet (dari 1 ekor ayam).
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Tepung sajiku golden crispy/ boleh tepung instan lainnya.
- 1 sachet Saori saos asam manis.
- 70 ml air.
Langkah Memasak Ayam fillet asam manis saori
- Potong2 dada ayam, cuci kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit..
- Cuci kembali ayam, kemudian tiriskan lalu masukan ke dalam tepung sajiku bolak balik, hingga seluruh permukaan ayam tertutup tepung (tidak perlu buat adonan basah) kemudian goreng hingga kecoklatan..
- Untuk saosnya : tumis bawang merah dan bawang putih, jika sudah harum masukan 1 sachet saos saori asam manis, kemudian tambahkan air 70 ml. Aduk hingga mengental. Kemudian masukan ayam yg sudah d goreng. aduk sebentar. Siap disajikan..
- Ps: tidak perlu d tambahkan potongan nanas, karena menurut saya rasa asamnya sudah kental akan rasa nanas 😁..
Yuk, coba masak resep Ayam Cornflakes Mayo sekarang! Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki.
Get Latest Recipe : HOME