Tekwan ikan tenggiri - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan lewat ojek online. Meskipun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah dibuat, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut sebagian pandangan baru kuliner yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :

Cara membuat tekwan ikan asli Palembang diatas memang mungkin tidak terlalu sederhana, tetapi Untuk membuat Resep Tekwan Palembang yang perlu diperhatikan adalah pemilihan ikan tengiri. Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Kamu bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tekwan ikan tenggiri

Sediakan 1/2 kg ikan tenggiri.
Bunda butuh 250 gr tepung kanji.
Siapkan 1 gelas air.
Sediakan 1 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt gula.
Anda butuh 1 buah bengkoang.
Sediakan 2 lembar jamur kuping.
Siapkan 3 batang seledri.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Sediakan secukupnya Lada.
Anda butuh secukupnya Pala.
Siapkan 5 buah udang.
Bunda butuh secukupnya Minyak.
Sediakan 10 buah Cabai (sesuai selera).
Siapkan 1 Bungkus Soun.

Langkah-langkah membuat Tekwan ikan tenggiri

Bahan tekwan : ikan tenggiri dihaluskan, campur dengan bawang putih yg dihaluskan, tambah garam, masukan tepung dan air, aduk rata.
Panaskan air dalam panci + 1 sdm minyak goreng, cubit tepung adonan masukan, masak hingga terapung, angkat tiriskan.
Potong bengkoang seukuran korek api, potong jamur sesuai selera, iris bawang dan seledri.Haluskan bumbu bawang putih, lada, pala,tumis masukan irisan udang aduk rata tambah air gula dan garam. Masukan bengkoang dan jamur. Masak hingga matang,cek rasa..
Pelengkap; masak soun dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan. Rebus cabai, haluskan. Racik tekwan dengan soun, seledri,daun bawang, tuang kuah sup selagi panas. Sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Semoga sukses.🙏😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan tenggiri tekwan Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah. Dapat kita ambil contoh seperti pempek dan tekwan. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Didihkan air, ambil adonan ikan tenggiri lalu bentuk bulatan sebesar kelereng. Tekwan ikan tenggiri - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Tekwan ikan tenggiri ini? Selamat mencoba.