Pesmol Ikan Patin

Bahan Membuat Pesmol Ikan Patin

1. 2 ekor ikan patin ukuran sedang, potong potong.
2. 1 bungkus santan intant isi 65ml.
3. Bahan Rendaman Ikan.
4. 1 sdt garam.
5. 1 sdm perasan air jeruk nipis.
6. Bumbu Halus.
7. 6 siung bawang merah.
8. 4 siung bawang putih.
9. 4 butir kemiri.
10. 1/2 sdt ketumbar butiran.
11. 2 cm jahe.
12. 3 cm kunyit.
13. Bumbu Cemplung.
14. 1 ruas langkuas, geprek.
15. 1 batang serai, geprek.
16. 2 lembar daun salam.
17. 8 buah cabai rawit orange.
18. 1 batang irisan daun bawang.
19. Bahan lainnya.
20. Minyak yg banyak utk menggoreng ikan.
21. 5 sdm minyak sisa goreng ikan untuk menumis bumbu.
22. 1 gelas belimbing air.
23. 1 sdt garam.
24. 1/2 sdt lada bubuk.
25. 1 sdt gula pasir.
26. 1 sdt cuka/air jeruk nipis.
27. Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Langkah Memasak Pesmol Ikan Patin

1. Pertama, rendam ikan patin dalam bumbu perendam selama 30 menit. Lalu goreng sampai matang. Angkat tiriskan..
2. Siapkan bumbu halus dan bahan cemplung. Jangan lupa siapkan bahan lainnya yaaa.
3. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan langkuas hingga matang dan harum..
4. Masukan air dan cabai rawit. Aduk rata, masak hingga air mendidih..
5. Kemudian masukkan santan, garam, gula pasir, lada bubuk. Aduk rata. Lalu masukan ikan patin. Masak hingga kuah menyusut..
6. Tambahkan cuka masak/air jeruk nipis dan irisan daun bawang. Aduk rata. Jangan lupa cicipi rasanya yaaa.
7. Masak hingga kuah susut dan mengental. Selesai deeehh....
8. Hidangkan dipiring saji, taburi dengan bawang goreng ;).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Fettuccine Saus Sarden Magic Com Yang Gurih

Resep Terang Bulan Mini So Easy And Yummy Bahan Sederhana

Resep Sarden Sehat Rice Cooker Anak Kos Menghadapi Co Vid19 Yang Enak

Cara Memasak Pie Susu Teflon Praktis

Resep Seblak Kuah Kencur Sedapp Untuk Pemula

Cara Membuat Es Krim Buah Naga Home Made Murah

Cara Memasak Tahu Cabe Garam Enaknya Nagih Enak Terbaru

Cara Membuat Macaroni Schotel Mozarella Enak Dan Mudah

Resep Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe Menu Diet Sehat Yang Lezat

Resep Ikan Goreng Sambal Kecap Ekonomis Untuk Jualan

Cara Membuat Seblak Untuk Jualan

Resep Lumpur Ubi Ungu Murah

Cara Membuat Pisang Geprek Sambel Cocol Irit Anti Gagal

Cara Membuat Ikan Bakar Santan Sambal Limau Gampang

Cara Membuat Pie Susu Teflon Ekonomis Untuk Dijual

Resep Seblak Kuah Pedaaas Enak Dan Mudah

Cara Memasak Korean Creamcheese Garlic Bread Bunda Pasti Bisa

Resep Sate Taichan Simpel Yang Mudah

Cara Memasak Korean Garlic Bread Simple Tanpa Oven Enak

Resep Tahu Cabai Garam Ala Sajiku Enak

Cara Membuat 727 Geprek Tempe Telur Sambal Tomat Sederhana Dan Enak

Rahasia Memasak Terong Panggang Menu Diet Yang Nikmat

Cara Memasak 10 Cimol Tanpa Meletup Anti Gagal

Resep 51sambal Ayam Geprek Praktis

Resep Tahu Bakso Mantapp Irit Anti Gagal