Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe (menu diet sehat)

Bahan Membuat Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe (menu diet sehat)

1. 1 buah terong ukuran sedang, potong jd 4 bagian dan dibelah.
2. 2 buah tempe daun kecil.
3. 2 buah tahu.
4. 3 buah cabe rawit setan.
5. 4 siung bawang putih.
6. 8 siung bawang merah ukuran kecil.
7. 1/4 buah kelapa muda, parut.
8. Sejumput terasi.
9. Sejumput garam (me : himalayan salt).
10. Sejumput gula (me : gula aren).

Langkah Memasak Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe (menu diet sehat)

1. Rebus bawang putih, bawang merah, cabe dan terong. Masak sampe empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Kukus tahu, tempe dan kelapa parut. Kukus sampai tempe matang.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, gula dan terasi. Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampe rata.
4. Bagi bumbu kelapa jadi 3 bagian. 1 bagian campur dengan terong. 1 bagian campur dengan tahu. 1 bagian campur dengan tempe. Bisa diuleg kasar ato diaduk. Sajikan dengan nasi hangat dan telor dadar..
5. Untuk sayur bisa diganti dengan gambas (oyong), kacang panjang, kecipir ato jantung pisang.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sayur Nangka Bumbu Kering Yang Renyah

Cara Memasak Bakso Ayam Tahu Yang Lezat

Resep Chicken Katsu Paha Ayam Yang Enak

Cara Memasak Oyong Tahu Putih Bumbu Cemplung Yang Renyah

Rahasia Membuat Oseng Tempe Ala Angkringan Yang Lezat

Cara Memasak Soto Tangkar Yang Enak

Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Nikmat

Resep Soto Tangkar Yang Renyah

Resep Sagu Keju Ncc No Oven Yang Enak

Resep Soto Tangkar Yummy Yang Enak

Cara Memasak Pisang Bolen Madu Yang Gurih

Cara Memasak Terong And Amp Udang Bakar Sambal Cabe Rebus Menu Diet Anak Kos Yang Gurih

Resep Galantin Yang Gurih

Rahasia Membuat Udang Rebus Yang Lezat

Resep Sop Iga Sapi Yang Lezat

Rahasia Memasak Oseng Gurita Pete Daun Kelor Yang Gurih

Cara Membuat Sup Daging Giling Yang Enak

Resep Ayam Katsu Tepung Bumbu Yang Lezat

Resep Nastar Klasik Ncc Ekonomis Yang Renyah

Cara Membuat Bakso Ayam Jawir Yang Nikmat

Resep Takoyaki Isi Octopus Yang Renyah

Rahasia Memasak Soto Tangkar Betawi Yang Gurih

Resep Sup Ceker Ayam Yang Enak

Resep Udang Rebus Yang Lezat

Cara Memasak Tahu Goreng Krispy Yang Gurih