Bahan Membuat Sup Daging Giling
- 200 gr daging giling.
- 2 buah wortel uk sedang.
- Bbrp lembar kubis.
- 1 btg daun bawang.
- 2 batang daun seledri.
- 2 buah wortel hijau.
- 1 ruas lengkuas.
- 3 lmbr daun jeruk.
- 1 buah kembang lawang.
- 2 biji cengkih.
- 1 buah bawang bombai.
- 2 sdm minyak.
- 1 sdm margarin.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu jamur.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 ltr air.
- Bumbu halus:.
- 4 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1 ruas jari jahe.
Langkah Memasak Sup Daging Giling
- Cuci bersih daging, tiriskan. Cuci bersih daun bawang, daun seledri, tomat, wortel, kubis, bawang bombai, kemudian potong sesuai selera. Geprek lengkuas..
- Tumis bawang bombai, daun jeruk, lengkuas hingga wangi dengan minyak dan margarin, lalu tambahkan bumbu halus. Masak hingga matang. Masukkan daging, kemudian tumis kembali hingga daging berubah warna..
- Tambahkan air, kembang lawang, dan cengkih. Masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel, gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur, tes rasa. Bila sudah pas masak hingga wortel matang, lalu terakhir masukkan kubis, tomat, daun bawang, daun seledri..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Ikan Tongkol Gepuk Pedas Yang Nikmat
Cara Memasak Tongkol Gepuk Kemangi Yang Renyah
Rahasia Membuat Empal Suwir Yang Enak
Rahasia Memasak Onde Onde Empuk Dan Crispy Yang Renyah
Cara Memasak Kacang Tojin Renyah Yang Gurih
Resep Bandeng Bumbu Kuning Pedas Kecut Non Msg Yang Enak
Resep Capjay Mie Sederhana Yang Enak
Cara Memasak Garang Asem Kudus Yang Enak
Rahasia Memasak Kripik Ubi Ungu Super Renyah Rasa Original Yang Gurih
Resep Dalgona Mocktail Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Kampung Yang Renyah
Resep Kacang Bawang Kacang Tojin Yang Nikmat
Cara Membuat Resep Kacang Tojin Padang Pariaman Sumatera Barat Yang Renyah
Rahasia Memasak Donat Kentang Yang Gurih
Rahasia Membuat Fuyunghai Yang Enak
Resep Perkedel Jagung Yang Nikmat
Resep Empal Pengampon Surabaya Yang Enak
Resep Strawberry Mojito Mocktail Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Yang Lezat
Rahasia Membuat Tomyam Ayam Sayur Pedas Yang Enak
Rahasia Membuat Fruit Mocktail Yang Renyah
Resep Kacang Bawang Kacang Tojin Yang Gurih
Rahasia Membuat Keripik Ubi Cokelat Yang Enak
Resep Kacang Tojin Yang Enak
Resep Semur Soun Ala Nasi Campur Tambak Bayan Sby Yang Lezat