Bola Bola Ubi Ungu Goreng Krispy Jadi Ide Jualan Yang Lagi Nge Hits Banget. Ide Bisnis Rumahan Jual Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Putih Seribuan Langsung Laris Dipasaran. Lihat juga resep Ide usaha bola ubi crispy coklat lumer enak lainnya!
Bahan Membuat Bola bola ubi ungu isi coklat
- 1/5 kg ubi ungu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm tepung terigu.
- 4 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam halus.
- Bahan isi :.
- 1 batang dark Coklat.
- Keju (option).
- Bahan crispy :.
- 3 sdm tepung terigu.
- 300 gram tepung panir.
- Topping :.
- Keju.
- Coklat.
Langkah Memasak Bola bola ubi ungu isi coklat
- Kupas dan cuci bersih ubi ungu lalu kukus kurleb 30 menit/sampai empuk..
- Giling ubi ungu hingga halus lalu masukkan tp. Terigu dan tp. Tapioka, uleni, tambahkan garam dan gula. Uleni sampai kalis..
- Potong dadu dark coklat dan keju untuk bagian isinya..
- Ambil adonan ubi ungu, dan lempengkan di telapak tangan lalu isi dengan coklat atau keju (terserah anda).
- Bulatkan hingga bulat sempurna agar coklat tidak meleleh keluar ketika digoreng. Lakukan hingga adonan habis..
- Utk bagian crispy, bancuh tp terigu dengan sedikit air, aduk hingga kental..
- Celupkan bola2 ubi ungu kedalam tp crispy dan balurkan tp panir. Lalu goreng diminyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu parut keju dan coklat sebagai topping.
- Bola2 ubi siap untuk disajikan.
- Selamat mencoba guys.
Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat - Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat - Bunda Airin. ►. RESEP Bola bola Ubi Sweet Potato Balls Indonesian Street Food. Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat Bunda Airin. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa.
Get Latest Recipe : HOME