Keripik dan keripuk jadi pilihannya… Yuk, coba keripik homemade dari ubi ungu. Cara membuatnya cukup mudah dan bisa jadi stok snack untuk Junior. Untuk membuat keripik ubi jalar, ubi jalar yang sudah dipotong - potong tipis digoreng Semakin ringan beban penggorengan maka warna keripik ubi jalar semakin coklat.
Bahan Membuat Keripik ubi cokelat
- 500 gram ubi jalar (aku pake ubi ungu).
- 1 blok dark cokelat.
- Minyak goreng untuk menggoreng kripik nya..
Langkah Memasak Keripik ubi cokelat
- Kupas dan bersihkan ubi, lalu iris tipis2, dan goreng sampai garing... Tiriskan samapai dingin.
- Iris kecil-kecil dark cokelat lalu stim yaa, sampe meleleh, setelah itu masukan kripik yg udah ditiskan tadi pada cokelat aduk sampai rata, sampai menutupi permukaan keripik nya....
- Simpan pada loyang, ratakan jangan sampai ditumpuk, masukan pada kulkas sampai cokelat membeku... Setelah beku angkat dan jadilah keripik ubi cokelat....
Keripik Ubi & Berbagai macam jajanan terlezat, gurih, sedap, tiada tara. Resep keripik ubi pedas manis Ubi jalar merupakan salah satu tanaman yang banyak mengandung karbohidrat. Ubi jalar dapat dijadikan sebagai salah satu bahan masakan. Keripik ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi jalar yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih.
Get Latest Recipe : HOME