Bahan Membuat Baby Cumi Lombok Ijo
- 1/2 kg baby cumi segar.
- 5 bh bawang putih.
- 8 bh bawang merah.
- secukupnya Garam.
- Cabai hijau.
- Cabai rawit.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- secukupnya Lada.
- 1 bh tomat.
Langkah Memasak Baby Cumi Lombok Ijo
- Cuci baby cumi, beri perasan air jeruk nipis biarkan 15 menit.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Tomat dan cabai hijaunya saya iris2..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan tomat oseng hingga layu, kemudian masukan baby cumi, jika suka agak berkuah tambahkan air secukupnya..
- Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan gula. Masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa..
Get Latest Recipe : HOME