Sate Ayam saus kacang

Bahan Membuat Sate Ayam saus kacang

1. 1 kg daging ayam bagian paha tanpa tulang (chicken boneless leg).
2. 1/2 buah lemon (ambil airnya).
3. Bumbu Marinasi :.
4. 4 siung bawang putih (parut / tumbuk halus).
5. 1 sdt garam halus.
6. 1 sdt lada bubuk.

Langkah Memasak Sate Ayam saus kacang

1. Cuci ayam sampai bersih, kucuri air lemon. Pisahkan antara kulit dan daging, potong2 kotak kecil memanjang..
2. Siapkan bumbu marinasi. Parut halus bawang putih, atau bisa ditumbuk. Lalu beri lada bubuk dan garam..
3. Masukkan potongan ayam dan kulit kedalam bumbu marinasi. Diamkan 30 menit di chiller..
4. Tusuk2 potongan daging di tusukan sate. Selipkan kulit disela2 daging, 1 tusukan sate cukup diberi 1 kulit ditengah..
5. Kemudian ambil beberapa sendok saus kacang siram di sate. Bolak balik sampai rata..
6. Panggang sate yang sudah dioles, saya panggang di happy call atau grill pan karena tidak ada panggangan arang..
7. Sajikan dengan saus kacang, kecap, nasi hangat, dan acar. Insya Allah resep saus kacang menyusul..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Renyah

Resep Sate Telur Puyuh Ati Ampela Ayam Pelengkap Soto Semarang Yang Renyah

Resep Soto Bangkong Khas Semarang Yang Lezat

Resep Soto Ayam Khas Semarang Yang Enak

Resep Soto Semarang Yang Lezat

Cara Memasak Nasi Liwet Ricecooker Anti Gagal Yang Nikmat

Resep Kapurung Ala Rumahan Yang Enak

Rahasia Membuat Tamagoyaki Yang Nikmat

Resep Soto Semarang Yang Nikmat

Resep Kacang Goreng Renyah Yang Nikmat

Cara Membuat Soto Semarang Yang Enak

Cara Membuat Sayur Nangka Muda Yang Lezat

Cara Memasak Soto Ceker Ayam Bening Ala Soto Semarang Yang Enak

Cara Memasak Asem Asem Daging Sapi Yang Enak

Cara Membuat Makaroni Manis Asam Pedas Yang Enak

Resep Kacang Goreng Renyah Yang Renyah

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Enak

Cara Memasak Soto Semarang Yang Gurih

Cara Membuat Nasi Liwet Special Yang Nikmat

Cara Memasak Seblak Macaroni Yang Nikmat

Resep Sayur Bening Oyong Jagung Yang Lezat

Resep Kapurung Ayam Khas Palopo Yang Lezat

Resep Kapurung Udang Yang Nikmat

Resep Gudeg Nangka Muda Yang Enak

Resep Kapurung Ikan Tuna Nyamnyam Yang Gurih