Bahan Membuat Hot Spicy Pizza / Pizza Pedas (Pizza Teflon / Magicom)
- Bahan dough / kulit pizza.
- 400 gram tepung cakra kembar bogasari (Untuk roti).
- 25 gram susu bubuk.
- 10 ml minyak goreng.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm gula putih.
- 3 gram fermipan.
- 200 ml air putih hangat (secukupnya).
- Saus.
- 65 gram saus ABC extra pedas.
- 50 gram Pronas corned beef.
- 35 gram keju kraft.
- 120 gram kimbo sosis sapi / ayam.
- secukupnya royco.
- 2 siung bawang putih.
- 3 sdm saus tomat.
- secukupnya bawang daun (untuk warna).
- secukupnya gula.
Langkah Memasak Hot Spicy Pizza / Pizza Pedas (Pizza Teflon / Magicom)
- Buat adonan dough atau kulit, campur kan semua. Aduk sampai kalis dan tidak lengket ditangan, diamkan dalam wadah tutup dengan serbet atau plastik. Diamkan kira - kira 30 - 45 menit sampai mengembang lalu kempeskan..
- Campur semua bahan saus kecuali, sosis, keju dan daun bawang. Tambahkan sedikit air Cicipi saus, koreksi rasa bila kurang pedas beri cincangan cabai rawit / cengeng rebus atau boleh pake bom cabe. Tunggu hingga mendidih dan sedikit mengental..
- Pipihkan kulit pizza lalu olesi saus yang tadi sudah dibuat taburi dengan sosis dan daun bawang serta keju.Lalu panggang di magicom atau teflon,panggang sampi matang. Siap dihidangkan....
Get Latest Recipe : HOME