KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. Cara membuat peyek kacang hijau yang renyah dan gurih sangatlah mudah, sederhana serta murah dan anda bisa mencobanya.
Bahan Membuat Peyek kacang hijau renyah
- ✔Bahan A :.
- Segenggam kacang hijau rendam semalaman cuci bersih,tiriskan.
- 300 gr tepung beras rosebrand.
- 100 gr tepung tapioka rosebrand.
- 30 gr tepung maezena(aku terigu).
- 1 btr telur kocok lepas.
- 400 ml air dingin matang.
- 1 sachet kaldu bubuk(aku garam,kaldu jamur secukupnya).
- 4 lbr daun jeruk iris halus.
- ✔Bahan B,bumbu halus :.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk(ngga punya diganti dgn bumbu ngohiong).
- 3 siung bawang putih.
- 4 btr kemiri.
- secukupnya Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Peyek kacang hijau renyah
- Dlm wadah campur bahan A +bahan B,aduk rata dgn wishk hingga halus..
- Panaskan minyak dlm wajan,ambil sesendok adonan tipiskan di pinggir wajan sambil disiram hingga turun ke dlm minyak,lakukan hingga adonan habis dan goreng adonan dlm wajan secukupnya aja,goreng dgn api sedang hingga renyah dan matang..
- Sajikan..
- .
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air hingga.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Seblak Ceker Yang Enak
Resep Sayur Sop Ayam Bakso Sosis Untuk Pemula
Resep Laksa Ayam Kekinian
Resep Spaghetti Laksa Yang Mudah
Resep Bolu Ketan Hitam Kukus 4 Telur Yang Mudah
Resep Sayur Tahu Yang Sederhana
Cara Membuat Laksa Bogor Farah Quinn
Resep Mie Ayam Laksa Kekinian
Resep Cireng Isi Ayam Suir Hot Simpel
Cara Membuat Laksa Singapore Rumahan
Cara Membuat Bolu Kismis Kukus Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Cemilan Pangsit 5 Menit Kekinian
Resep Sayur Kuah Laksa Yang Mudah
Cara Memasak Laksa Kekinian
Cara Memasak Laksa Betawi Istimewa
Cara Membuat Rendang Daging Ala Dara Home Cooking Rumahan
Cara Membuat Babi Hong Kecap Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Rendang Daging Yang Mudah
Cara Memasak Tahu Bulat Kopong Dan Isi Telur Bunda Pasti Bisa
Resep Pepes Tuna Tahu Kemangi Gampang
Cara Membuat Babi Kecap Praktis
Resep Bolu Pisang Kukus Simple No Mixer Praktis
Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Ala Pak Gembus Anti Gagal
Resep Bolu Tape Untuk Pemula
Cara Memasak Seblak Ceker Ayam Enak Terbaru