Laksa Bogor - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita temukan di dunia online.
Kamu bisa buat Laksa Bogor memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Laksa Bogor
- Anda butuh 1 ltr santan.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 4 btg serai, sobek dan memarkan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Bunda butuh Secukupnya garam dan penyedap.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Bunda butuh Secukupnya taoge, bersihkan, cuci.
- Anda butuh 1 papan oncom merah.
- Anda butuh Secukupnya bihun.
- Sediakan Secukupnya daun kemangi.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 btr kemiri, goreng.
- Sediakan 1 telunjuk kunyit tua.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/4 sdt jinten, sangrai.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Bawang goreng,sambal rawit,jeruk nipis.
- Sediakan Telur ayam rebus.
- Siapkan Tahu kuning rebus.
Cara buat Laksa Bogor
- Potong-potong oncom, panggang dalam teflon api kecil,lalu remas. rendam bihun hingga lunak, bilas air matang, tiriskan,.
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, lengkuas hingga harum.
- Lalu masukkan dalam panci berisi santan, aduk masak di api kecil, hingga mendidih, beri garam dan penyedap, aduk.masak hingga air sedikit menyusut, siapkan pelengkap, telur dan tahu rebus..
- Tata dalam mangkuk, bihun, taoge,oncom dan kemangi siram kuah laksa, aduk dan tekan, tuang lagi dalam panci. Tuang kuah lagi dalam mangkuk, aduk dan tekan lagi, tuang lagi dalam panci, terakhir tuang kuah laksa secukupnya, beri telur rebus, tahu,tabur bawang goreng,sajikan bersama sambal rawit dan perasan jeruk nipis..
- Yummy!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Bogor - Mudah sekali bukan membuat Laksa Bogor ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Regal Dessert Box Yang Lezat
Resep Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Cara Membuat Es Lilin Pelangi Es Jelly Susu Yang Lezat
Cara Membuat Es Mambo Pelangi Yang Renyah
Resep Bolu Gulung 5 Telur Yang Gurih
Resep Prol Tape Ketan Item Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ubi Yang Renyah
Cara Memasak Sate Babi Yang Enak
Cara Membuat Bubur Babi Panggang Non Halal Yang Gurih
Resep Gulai Cincang Padang Pakai Beef Slice Yang Gurih
Resep Bacon Pinapple Salad Yang Lezat
Cara Memasak Egg Drop Sandwich Ala Kadar Yang Gurih
Resep Ayam Sosis Teriyaki Yang Renyah
Cara Membuat Proll Tape Keju Yang Gurih
Resep Babi Panggang Yang Lezat
Resep Proll Tape Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Aceh Yang Enak
Rahasia Membuat Babi Panggang Teflon Kecap Yang Gurih
Resep Oreo Brownies Yang Nikmat
Cara Membuat Daging Panggang Merah Yang Renyah
Cara Membuat Sambel Ganja Udang Yang Enak
Rahasia Memasak Sate Manis Teflon Yang Renyah
Resep Bola Ubi Coklat Lumer Yang Gurih
Cara Membuat Gudeg Nangka Yang Enak
Cara Membuat Sate Babi Yang Enak