Sate Manis Teflon Resep Sate Ayam Teflon Cara membuat Sate Ayam Teflon, resep Buat bumbu kacang terlebih dahulu : Campur selai kacang, minyak goreng, kecap manis, gula pasir dan air. Tes rasa & cek tingkat kekentalan bumbu. Kalo sudah sesuai dg selera, matikan api.

Bahan Membuat Sate Manis Teflon

250 gr daging fillet (blh ayam atau babi atau yg lain).
Bumbu halus :.
3 sg bawang merah.
3 sg bawang putih.
2 butir kemiri.
Bumbu" lain :.
1/2 sdt ketumbar halus.
1 sdm gula merah bubuk/yg sdh disisir halus.
2 sdm kecap manis (blh lbh, sesuai selera).
1/4 sdt lada putih bubuk.
3/4 sdt garam (blh campur penyedap, sesuai selera).

Langkah Memasak Sate Manis Teflon

Potong"daging sesuai selera. (Sy potong tipis".. blh potong kotak" kl mau dibuat sate tusuk).
Haluskan bumbu halus dg minyak secukupnya..
Tumis bumbu halus smp wangi dan matang. Masukkan bumbu " lainnya, tambahkan air secukupnya, tes rasa. Matikan api..
Tuang bumbu ke daging fillet, lalu diamkn/simpan di kulkas min.30 menit. (Biasa sy siapkan malam untuk masak pagi spy bumbu lbh meresap).
Panaskan teflon, oles/beri sedikit minyak/margarin. Tuangkan daging, masak smp matang (sy masak smp agak kering). Kl terlalu byk air sisa bumbu, blh disisihkan airnya untuk dibuat sambel atau utk kuah nasi..
Bs jg ditusukkan ke tusuk sate, lalu panggang smp matang sambil diolesi sisa bumbu+ margarin&kecap manis..

Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Bagi yang masih asing dengan nama sate maranggi, silahkan singgah ke Purwakarta dan nikmati sate ini disana. Tapi jika anda tak ingin kesana, silahkan coba sendiri resep sate maranggi dirumah dengan resep dan bahan dibawah ini. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. resep sate kambing ini berisi cara membuat sate kambing bumbu kecap yang empuk serta tips agar empuk dan tidak bau prengus.

Get Latest Recipe : HOME