Name: Babi kecap rempah
Prep time: 16 min
Cook time: 21 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg tulang babi untuk sup; 1/2 kg samyang mix; 6 biji Bawang merah; 6 biji Bawang putih; 1/2 biji pala; 1 sdt merica; 3 batang sereh geprek; 1 ruas jahe gajah bagi 2 (1/2 potong potong, 1/2 haluskan); 2 biji tomat hijau/merah (potong jadi 4); 2 biji cabe merah ukuran besar; 10 biji cabe kecil (sesuai selera); 2 batang daun bawang ukuran besar; Bunga lawang, lada hitam, cengkeh, kayumanis sesuai selera; Kecap manis, kecap asin, gula, penyedap, minyak wijen; Minyak sayur untuk menumis bumbu; Kentang 1/2 kg (potong jadi 4, goreng kering); 6 biji kemiri sangray

Babi kecap rempah - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja menyenangi linglung berharap masak apa di awal hari. Apalagi bila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.situs.app sudah merangkum nih dari beberapa sumber seputar pandangan baru menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Di antaranya babi kecap, babi plecing, babi goreng rempah sate, dan lainnya. Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Bunda bisa buat Babi kecap rempah memakai 17 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Babi kecap rempah

Kamu butuh 1 kg tulang babi untuk sup.
Bunda butuh 1/2 kg samyang mix.
Siapkan 6 biji Bawang merah.
Siapkan 6 biji Bawang putih.
Anda butuh 1/2 biji pala.
Kamu butuh 1 sdt merica.
Anda butuh 3 batang sereh geprek.
Siapkan 1 ruas jahe gajah bagi 2 (1/2 potong potong, 1/2 haluskan).
Kamu butuh 2 biji tomat hijau/merah (potong jadi 4).
Anda butuh 2 biji cabe merah ukuran besar.
Siapkan 10 biji cabe kecil (sesuai selera).
Kamu butuh 2 batang daun bawang ukuran besar.
Siapkan Bunga lawang, lada hitam, cengkeh, kayumanis sesuai selera.
Siapkan Kecap manis, kecap asin, gula, penyedap, minyak wijen.
Siapkan Minyak sayur untuk menumis bumbu.
Anda butuh Kentang 1/2 kg (potong jadi 4, goreng kering).
Siapkan 6 biji kemiri sangray.

Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk menambah kelezatan masakan ayam kali ini, seperti. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). Daging tetelan direbus sampai empuk, lalu. With the second attempt I tried this horrible prefab "Babi Ketjap Mix" from Conimex.

Langkah-langkah memasak Babi kecap rempah

Cuci bersih tulang sup dan samyang yang sudah dipotong potong lalu rebus.
Tambahkan jahe dan sereh.
Rebus sampai daging empuk (saya 1 jam).
Masukkan irisan daun bawang (jangan semua ya) biarkan sampai daging empuk.
Haluskan bawang merah-bawang putih-cabe merah besar-jahe-kemiri sangray-pala.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan lada hitam.
Tumis sampe aroma bunga lawang nya tercium ya, setelah itu masukkan air rebusan tulang sup juga samyang, tunggu sampe mendidih..
Setelah mendidih baru masukkan tulang sup juga samyang nya, biarkan air agak menyusut..
Setelah itu masukkan penyedap, kecap manis, kecap asin, gula..
Koreksi rasa, pabila sdh di rasa pas dan kuah babi kecap sdh menyusut, matikan api lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang.
Hidangkan dengan potongan kentang yg sdh di goreng..
Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

I walked past here while staying at the He helped me order. The Babi kecap was so tasty! Came out on a very hot skillet and the. Nah, vocabulary yang akan disajikan kali ini berhubungan dengan rempah-rempah dan bumbu dapur. Mungkin kalau kamu sering membantu ibu kamu di dapur, kamu akan lebih familiar dengan beberapa. Babi kecap rempah - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-anaknya. Sayangnya, ada satu persoalan yang acap kali dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, adalah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang kerap kali membikin Anda menjadi linglung dan akhirnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Gampang sekali bukan membuat Babi kecap rempah ini? Selamat mencoba.