Soto Ayam Bening Sederhana - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita temukan di internet.
Anda bisa buat Soto Ayam Bening Sederhana menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Soto Ayam Bening Sederhana
- Sediakan 1/4 dada ayam dan cuka sedikit.
- Siapkan 1,5-2 ltr air.
- Siapkan 1/4 toge.
- Kamu butuh 1 keping bihun/sohun.
- Siapkan 4 butir telur direbus.
- Siapkan 1 tangkai bawang daun.
- Siapkan Bawang goreng.
- Anda butuh 10 bh cabe rawit besar.
- Siapkan 1 bh sereh besar digeprek.
- Kamu butuh 3 lb daun salam.
- Anda butuh 3 lb daun jeruk.
- Kamu butuh 1 bh tomat kecil aja.
- Siapkan 2 bks royco ayam.
- Sediakan Seujung sdt vetsin.
- Kamu butuh 1 bks merica bubuk/ladaku.
- Sediakan 1/2 sdm garam/ test rasa aja.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasiri.
- Kamu butuh Bahan yg dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm meres ketumbar.
- Sediakan 1 ptg kecil pala.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe.
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas.
- Bunda butuh 1 ruas jempol kunyit dibakar lalu kupas.
- Siapkan 5 butir kemiri.
Langkah-langkah buat Soto Ayam Bening Sederhana
- Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka...lalu didihkan air...masukan ayam, sereh dan daun salam hingg ayamnya empuk.
- Haluskan bumbu dan sisihkan.
- Angkat ayam yg sudah empuk lalu goreng sebentar hingga kecoklatan.. bila sdh dingin baru disuwir..minyaknya tidak usah banyak...kira2 sisanya cukup bwt menumis bumbu.....tumis bumbu hingga matang.
- Masukan ayam yg sudah disuwir, garam, vetsin, royco ayam, merica, gulapasir...biarkan mendidih...lalu test rasa...matikan kompor...masukan irisan bawang daun dan bawang goreng....
- Rebus air hingga mendidih masukan toge sebentar aja...sisa air bisa digunakan bwt merebus bihun juga cabe rawit...lalu sajikan....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Soto Ayam Bening Sederhana - Gampang sekali bukan buat Soto Ayam Bening Sederhana ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Chawanmushi Steamed Egg Tim Telur Yang Enak
Resep Oseng Cumi Lombok Ijo Yang Enak
Cara Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Lezat
Rahasia Membuat 27 Bola Bola Ubi Isi Cokelat Yang Renyah
Cara Membuat Mangut Ikan Pari Yang Renyah
Cara Membuat Cumi Asin Lombok Ijo Yang Enak
Cara Memasak Mangut Ikan Yang Gurih
Rahasia Membuat Marble Cake Resep By Law Thomas Yang Nikmat
Resep Tumis Buncis Wortel Bakso Yang Lezat
Rahasia Memasak Tumis Udang Sayur Saus Tiram Yang Gurih
Cara Membuat Gudeg Jogja Yang Renyah
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Marmer Aka Marmer Cake Lawthomaz No Bp No Sp Pr Bolu Yang Lezat
Resep Chawan Mushi 4 Made By Mami Ael Yang Nikmat
Resep 205 Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Enak
Rahasia Membuat Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Renyah
Resep Puding Tape Ketan Itam Pr Tapedeeh Yang Gurih
Resep Grill Bola Bola Ayam Isi Telur Puyuh Saus Steak Yang Gurih
Resep Gudeg Komplitala Jogya Yang Renyah
Resep Cawan Mushi Yang Gurih
Resep Selada Banjar Saos Bistik Yang Lezat
Rahasia Membuat Sotong Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Steak Ayam Saus Teriyaki Yang Gurih