Resep bolu kukus mekar tanpa telur. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah didapat dan bisa dikreasikan sesuai selera. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.
Bahan Membuat Bolu pisang kukus tanpa telur
- 4 buah pisang.
- 250 gr tepung terigu.
- 150 gr gula pasir.
- 20 gr susu bubuk.
- 1 sdt soda kue.
- 1 sdt baking powder.
- 150 ml air putih.
- 40 ml minyak.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
Langkah Memasak Bolu pisang kukus tanpa telur
- Kupas pisang, haluskan pakai garpu.
- Tambahkan gula pasir dan aduk sampai gula larut.
- Masukkan bahan kering. Aduk rata.
- Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk-aduk.
- Terakhir masukkan minyak, aduk rata.
- Tuang adonan dicup paper sampai penuh biar mekar sempurna time dikukus nanti.
- Kukus selama 20 menit dipanci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tutup panci alasi dg kain agar uap air tidak menetes.
- Hasilnya mekar sempurna, rasa pisangnya dominan banget ya. Paling nikmat kalau dimakan masih hangat-hangat ditemani teh atau kopi.
Resep dan cara membuat bolu kukus pisang tanpa telur tanpa mixer , Di video kali ini dapur cimoo mau berbagi.resep camilan. Kek pisang kukus yang sesuai untuk siapa yang alergik dengan telur. Mudah hanya perlu kukus untuk dapat kek yang gebu dan moist. Selama ini hidangan kue bolu, termasuk kue bolu coklat mungkin sudah identik dengan memberikan telur ketika anda membuat adonan ini. Sajian ini tentunya akan cocok bagi anda yang kehabisan telur dan malas pergi keluar saat hendak membuat kue.
Get Latest Recipe : HOME