Sudah nangkring…» Sebenarnya Law's Kitchen tak hanya menyediakan marmer cake, tapi juga beragam kue lainnya seperti bolu jadul aneka topping, brownies, bolu tape keju, lapis Surabaya hingga Chui Kao So. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut dan mengembang. Resep Ogura Cake Taro ( Purple sweet yam) New Recipe favorit.
Bahan Membuat Marmer cake ala Law Thomas
- 150 gr tepung terigu.
- 200 gula pasir(sisakan 50gr utk di mix bersama putih telur).
- 250 gr margarin (me:blueband C&C).
- Sejumput garam.
- Vanili.
- 6 kuning telur.
- 5 putih telur.
- 2 sdm coklat bubuk (campur air hingga membentuk pasta).
Langkah Memasak Marmer cake ala Law Thomas
- Mixer margarin bersama 150gr gula dan sejumput garam, mixer hingga pucat dan mengembang.
- Masukan satu kuning telur, mixer hingga benar2 tercampur, lalu masukan lg kuning telur, mixer lg dan lakukan tahap ini sampe kuning telur habis.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sdikit, mixer dgn kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
- Diwadah lain, mixer putih telur NOTE: pengaduk hrs dicuci bersih dan lap hingga kering, jgn sampe ada tetesan air krn akan membuat putih telur tdk mengembang.
- Stelah di mixer sekitar 5 menit, masukan 50gr gula, mixer lg hingga putih kaku.
- Panaskan oven.
- Ambil adonan putih telur sedikit demi sedikit, masukan kedalam adonan kuning telur, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil skitar 5 sdm adonan, tambahkan dgn pasta pandan, dan ambil lg 5sdm dan campur dgn pasta coklat.
- Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian, agar membentuk motif marmer, bentuk dgn sumpit.
- Oven selama 45 menit ato sesuaikan dgn oven masing2...
- Selamat mencoba.
- Motifnya cantik.
- Motif bagian bawahnya ala2 motif loreng2 tentara 😍.
Satu di antaranya pedangdut Inul Daratista yang membagikan resep marmer cake kreasinya."Nasib artis nganggur ya begini hidupnya di dapur. Jangan bandingkan teksture marmer cake ini dengan chiffon ya, memang udah beda aliran hihi. Hasilnya enaaak kok, porinya tetep halus, lembut. Drucilla Cornell, Founder, uBuntu Project Kamel Daoud Meghan Daum, writer Gerald Early, Washington University-St. Louis Jeffrey Eugenides, writer Dexter Filkins Federico Finchelstein, The New School Caitlin Flanagan Richard T.
Get Latest Recipe : HOME