Lihat juga resep Cap Cai atau Cap Cay versi Goreng Merah (tumis aneka sayuran) enak lainnya! Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Bahan Membuat Tumis Capcay
- 2 buah wortel,potong2.
- 3 buah jamur tiram,suir2,cuci bersih peras airnya sampai kering.
- 1 kuntum brokoli.
- 1 ikat sawi.
- 4 buah buncis.
- 4 buah bakso.
- 1 buah cabe merah,iris2.
- 150 ml air.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- Bumbu halus.
- 4 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 1 buah kemiri.
- 1/4 sdt merica.
Langkah Memasak Tumis Capcay
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi,,,masukan wortel,tambahkan air,masak hingga wortel empuk,.
- Setelah itu berturut-turut masukan brokoli,buncis,jamur dan baso,,kemudian masukan sawi,,.
- Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk test rasa,masak sampai air berkurang,,,angkat sajikan hangat,,.
Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. hingga sedang. kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, serta cabe ( optional ) hingga harum dan. Menu tumisan sehat yang satu ini adalah variasi baru dari capcay yang sudah lama kita kenal. Yuk, kita ke dapur dan memasak dengan resep ini! Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di.
Get Latest Recipe : HOME