Bahan Membuat "Es Campur"
- 2 buah jagung ukuran sedang.
- Secukupnya kolang kaling.
- secukupnya rumput laut.
- Bahan kuah :.
- 2 sachet kecil santan (me santan kara).
- secukupnya gula pasir.
- 600 ml air.
- 1/2 sdt vanila esen.
- 4 lembar daun pandan.
Langkah Memasak "Es Campur"
- Pipil jagung, kukus tambahkan gula secukupnya,beri daun pandan,gulanya sesuai selera ya..
- Rebus kolang kaling sampai matang/tidak keras sya tambahkan pewarna pas ngerebusnya.kalau udah matang sisihkan..
- Rendam rumput laut sebentar dg air hangat,saring dan sisihkan.
- Buat kuah : campurkan semua bahan aduk2 terus sampai matang..
- Sajikan tambahkan es batu..
- Semoga bermanfaat..Semua pasti bisa..😊.
Get Latest Recipe : HOME