
Bahan Membuat Onde Ketawa Ketiwi
- 150 gr Terigu pro Rendah.
 - 100 gr Terigu pro sedang.
 - 10 gr Maizena.
 - 85 gr Gula halus (suka manis bolek ditambah).
 - 1/2 sdt Baking powder.
 - 1 butir Telur.
 - 70 gr Margarin (lelehkan).
 - Wijen secukupnya (basahi).
 
Langkah Memasak Onde Ketawa Ketiwi
- Campur semua bahan kering. sisihkan.
 - Aduk rata telur dan gula, tambahkan margarin cair. Aduk rata.
 - Masukkan adonan kering ke adonan basah 2 tahap, aduk rata sampai kalis dan bisa dipulung..
 - Bulatkan adonan ±15 gr atau sesuai selera ya, goyang"kan ditempat wijen sampai wijen menempel merata..
 - Gunting bulatan yg sudah dilumuri wijen membentuk x, lalu goreng dg api kecil sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan..
 - Simpan dalam toples yaa biar awet renyahnya 🐣.
 
Get Latest Recipe : HOME
























