Bolu Pisang

Bahan Membuat Bolu Pisang

1. 4 buah pisang yang sudah matang (saya gunakan pisang ambon).
2. 200 gr gula pasir.
3. 4 butir telur.
4. 240 gr tepung terigu serbaguna.
5. 125 gr mentega.
6. 1 sdt baking soda.
7. 1 sdt baking powder.
8. 1 sdt vanili bubuk.
9. 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Bolu Pisang

1. Haluskan pisang. Bisa dengan diblender atau cukup dengan garpu saja.
2. Lelehkan mentega, sisihkan hingga suam kuku.
3. Campur tepung terigu, garam, baking soda, dan baking powder. Ayak, sisihkan.
4. Dalam wadah kering, kocok gula pasir, telur, dan vanili hingga putih dan mengental.
5. Masukkan pisang halus ke dalam adonan telur, aduk rata dengan spatula.
6. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk balik hingga merata.
7. Masukkan mentega cair. Aduk perlahan hingga merata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 20 cm yang sebelumnya sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Hentakkan loyang untung menghilangkan gelembung udara.
9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, pada suhu 180°C selama 40 ~ 50 menit. Sesuaikan dengan oven masing².
10. Lakukan tes tusuk. Jika sudah matang. Keluarkan loyang dan tunggu mendingin.
11. Cake siap dihidangkan sebagai teman minum teh ;).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Molen Mini Yang Renyah

Rahasia Membuat And 34 Kue Tart And 34 Burger Yang Enak

Resep Tela Tela Yang Gurih

Resep Molen Mini Yang Renyah

Resep Nasi Tempong Banyuwangi Yang Renyah

Resep Serabi Solo Yang Gurih

Resep Serabi Solo Pr Jajanandaerah Yang Renyah

Resep Tela Tela Singkong Yang Lezat

Resep Keripik Kentang Kriuk Yang Nikmat

Cara Memasak Tela Tela Singkong Garing Di Luar Empuk Di Dalam Yang Enak

Cara Memasak Egg Mayo Tori Don Ala Ala Keto Debm Friendly Yang Gurih

Cara Memasak Serabi Solo Lembut Melumerr Yang Renyah

Resep Tela Tela Singkong Garing Di Luar Empuk Di Dalam Yang Renyah

Cara Membuat Serabi Solo Yang Renyah

Resep Singkong Parut Goreng Emplek Emplek Onto Onto Yang Enak

Cara Memasak Seblak Basreng Jeletot Yang Lezat

Rahasia Memasak 367pisang Molen Mini Yang Nikmat

Resep Molen Mini Crispy Bikinramadanberkesan Yang Enak

Rahasia Memasak The Real Pasta Carbonara Yang Enak

Resep Molen Mini Irit Dan Simpel Yang Lezat

Resep Oseng Tutut Yang Gurih

Resep Ikan Bakar Sambal Dabu Diet Tanpa Garam Yang Lezat

Rahasia Memasak Botok Tahu Tempe Modifikasi Bumbu Urap Yang Lezat

Resep Real Food Kreasi Yang Enak

Cara Memasak Molen Mini Isi Kacang Hijau Yang Nikmat