Tumis buncis ini berbeda dengan tumis buncis yang lainnya, karena pada tumis buncis kali ini menambahkan bahan pelengkap yakni bakso. Proses membuat tumis buncis bakso ini sangat sederhana dan mudah. Dalam pemenuhan kebutuhan gizi, tubuh perlu asupan dari sayur.
Bahan Membuat Tumis buncis wortel + bakso
- Segenggam buncis.
- 1 buah wortel.
- Sedikit kubis.
- 5 bakso.
- 2 bawang merah.
- 1 bawang putih.
- 1 cabai rawit.
- 1 cabai keriting.
- Sedikit garam.
- Sedikit gula.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm minyak goreng.
- Sedikit air untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis buncis wortel + bakso
- Potong sayur menjadi kecil-kecil. Bebas mau potong seperti apa.
- Iris duo bawang dan juga cabai.
- Tumis bumbu dan bakso sampai harum. Beri sedikit air.
- Masukkan sayuran dan tambahkan gula, garam dan saus tiram. Kubis dimasukan paling akhir.
- Tunggu sampai matang. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Tumis buncis merupakan olahan kuliner Nusantara yang dibuat dari bahan baku utama sayur buncis yang ditumis dengan beberapa macam bahan bumbu. Olahan tumis buncis merupakan salah satu olahan yang sangat banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep tumis buncis yang praktis ini cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Tumis buncis sebaiknya dimasak dalam jumlah habis dalam satu kali makan, sebab jika dibiarkan tersisa tumis buncis akan berubah warna menjadi kehitaman dan tidak layak konsumsi lagi. Selain karena mudah didapat, tumbuhan hijau ini sering diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti lauk sop, tumis buncis, hingga kripik buncis.
Get Latest Recipe : HOME