Steak Ayam Saus Teriyaki

Bahan Membuat Steak Ayam Saus Teriyaki

1. 1 dada ayam tanpa tulang, fillet.
2. Marinasi ayam.
3. 2 sdm saus tiram.
4. 1 sdt lada bubuk.
5. 4 sdt bawang putih bubuk.
6. Bahan saus teriyaki.
7. 4 sdm saus teriyaki.
8. 1/4 buah bawang bombay.
9. 2 siung bawang putih.
10. 50 ml air.
11. Sedikit larutan maizena sbg pengental.
12. Pelapis ayam.
13. 6 sdm tepung bumbu, bagi 2 untuk adonan basah dan kering.
14. 2 sdt kaldu bubuk, untuk adonan basah saja.

Langkah Memasak Steak Ayam Saus Teriyaki

1. Marinasi ayam: baluri ayam dengan bumbu marinasi sampai merata. Sisihkan, masukkan ke dalam freezer..
2. Sementara buat saus teriyaki. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus teriyaki..
3. Tambahkan air. Biarkan mendidih, lalu tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa..
4. Keluarkan ayam dari freezer. Lapisi dengan adonan basah (tepung bumbu + kaldu bubuk) sampai merata. Lalu gulingkan ke adonan kering..
5. Goreng ayam, sampai krispi dan berwarna keemasan. Angkat..
6. Taruh ayam di piring saji, tuang saus teriyaki secukupnya..
7. Pelengkapnya bisa kentang goreng, wortel dan buncis kukus. Saya lebih suka makan pakai pipilan jagung manis dan green beans..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Beras Kencur Gula Merah Yang Renyah

Rahasia Memasak Bajigur Hanjuang Yang Gurih

Resep Kastengels Renyah Dan Empuk Yang Gurih

Cara Membuat Bobor Bayam Yang Renyah

Resep Kunyit Asam Beras Kencur Wedang Jahe Yang Enak

Cara Membuat Kaastengels Ekonomis Yang Renyah

Cara Memasak Bobor Bayam Anti Ribet Yang Gurih

Resep Wedang Bajigur Yang Nikmat

Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning Yang Gurih

Resep Onde Ketawa Galundeng Yang Nikmat

Cara Membuat Ayam Filet Tepung Sajiku Simpe And Amp Enak Yang Lezat

Cara Membuat Sayur Asem Seger Sajiku Yang Lezat

Rahasia Memasak Pepes Telur Ikan Manyung Yang Enak

Resep Beras Kencur Segarrrrr Yang Renyah

Rahasia Membuat Kaastengels Ncc Yang Renyah

Cara Memasak Kastengel Yang Lezat

Cara Memasak Brongkos Sapi Yang Lezat

Cara Memasak Onde Onde Ketawa Tanpa Wijen Yang Renyah

Cara Membuat Bajigur Kental Manis Pr Recookmintradisional Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bajigur Yang Enak

Resep Beef Yakiniku Yang Enak

Resep Brongkos Jogja Yang Renyah

Rahasia Membuat Jamu Beras Kencur Rumahan Yang Lezat

Resep Nasi Goreng Bumbu Instan Sajiku Favorit Anak 38 Yang Gurih

Resep Jamu Beras Kencur Simpel Yang Gurih