Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya. Occasionally, babi panggang can refer to a slightly varied dish, which includes grilled pork slices, but also pork soup, and sliced Indonesian blood sausage.
Bahan Membuat Bubur babi panggang (non halal)
- 1 klg beras (kaleng susu kental manis).
- 2 siung bawang putih, iris halus.
- 2 keping irisan jahe.
- 1/4 kg babi panggang, potong" sesuai selera.
- secukupnya Air putih.
- secukupnya Penyedap.
Langkah Memasak Bubur babi panggang (non halal)
- Cuci bersih beras, masukkan kedalam panci, tambahkan air sampai menutupi permukaan beras, masukkan irisan bawang putih dan jahe, aduk rata, masak dengan api kecil, sampai mendidih, kalau air mulai menyusut tambahkan kembali air putih.
- Tumis sebentar daging babi dengan teflon tanpa minyak, sampai wangi dan ada sedikit minyak yg keluar dari daging, sisihkan.
- Kalau beras sudah mulai mengembang menjadi nasi, masukkan tumisan daging babi, aduk rata, tambahkan kembali air, aduk rata, masak sampai nasi menjadi bubur, lalu tambahkan sedikit penyedap, aduk rata, biarkan sampai mendidih.
- Nb : pada saat beras sudah mulai menjadi nasi, adonan harus sering diaduk agar tidak ada gosong di bawah panci dan selalu menambahkan air sedikit demi sedikit kalau dirasa bubur terlalu kental.
This review is the subjective opinion of a TripAdvisor member and not of TripAdvisor LLC. BPK (Babi Panggang Karo) adalah makanan khas Batak karo, yang terbuat dari daging Babi (Non-Halal) dan dipanggang serta dilengkapi bumbu-bumbu khas Batak. Untuk mencicipi makanan khas Batak ini, anda dapat mengunjungi lapo Batak terdekat di kota anda. Udah nya simpan babi kira sejam, nya baru panggang atau oven. Daging babi merupakan daging merah yang memiliki manfaat dan khasiat yang hampir sama Namun, terlepas dari halal atau haramnya, daging hewan ini memiliki khasiat yang hampir sama Babi biasanya diolah menjadi aneka jenis masakan seperti sate babi, babi panggang, semur babi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Lodeh Ikan Pe Dan Tewel Yang Enak
Resep Gado Gado Jawa Timur Yang Enak
Cara Memasak Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Nikmat
Cara Membuat Jangan Tewel Lodeh Nangka Muda Yang Gurih
Cara Membuat Es Krim Homemade Lembut Ala Walls Yang Enak
Resep Gado Gado Surabaya Sambel Pecel Instan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sandwich Telur Mayo Super Gampang Yang Lezat
Resep Es Krim Hommade Ala Walls Part Ii Yang Renyah
Resep Lodeh Tewel Belungan Nangka Muda Kuah Santan Balungan Yang Lezat
Rahasia Membuat Donat Empuk Dan Lembut Ala Jco Yang Enak
Cara Membuat Semar Mendem Isi Abon Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Ala Manado Yang Gurih
Cara Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Menado Yang Enak
Rahasia Membuat Semar Mendem Favorit Yang Lezat
Resep Semar Mendem Aka Lemper Yang Lezat
Cara Membuat Ice Cream Ala Walls Yang Gurih
Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Gurih Yang Gurih
Resep Empal Gepuk Yang Lezat
Resep Soto Ayam Yang Renyah
Cara Memasak Bakwan Jagung Teman Makan Nasi Kuning Manado Resep Di Sblh Yang Renyah
Resep Eskrim Walls Yang Gurih
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Renyah
Resep 24 Gado Gado Khas Malang Yang Renyah
Cara Membuat Bakwan Jagung Manado Yang Lezat
Resep Telur Pindang Tongkol Bumbu Merah Yang Gurih