24. Gado-gado Khas Malang Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum. Catatan: Gado-gado khas Malang bisa dihidangkan dengan, ketupat, nasi, atau dimakan langsung. Did you find apk for android?

Bahan Membuat 24. Gado-gado Khas Malang

3 lembar daun selada.
Bahan rebus.
1 telur.
2 buah wortel.
3 lembar kubis.
Segenggam toge.
1 buah kentang.
Bahan goreng.
3 tempe potong.
3 tahu potong.
Bahan saus.
2 genggam kacang tanah.
1 bawang merah.
2 bawang putih.
1 lombok merah besar.
1 daun jeruk.
1 daun salam.
65 ml santan instan.
1 sdm gula merah.
300 ml air.
secukupnya Gula garam.

Langkah Memasak 24. Gado-gado Khas Malang

Cuci dan potong2 sayuran lalu rebus hingga matang (daun selada tidak perlu direbus). Dan goreng tahu dan tempe hingga matang..
Goreng kacang, bawang2 dan lombok hingga matang lalu haluskan bisa diuleg atau diblender.
Setelah bumbu kacang halus, tumis kembali. Masukkan gula merah dan santan aduk rata..
Masukkan gula garam secukupnya dan air aduk rata. Masak hingga agak mengental. Jika terlalu kental bisa ditambah air lagi..
Siram saus kacang diatas sayur dan tahu tempe. Sajikan dengan krupuk..

Saat berlibur ke tempat wisata, hal yang tidak pernah ditinggalkan adalah membawa buah tangan atau biasa kita sebut sebagai oleh-oleh baik untuk keluarga, kerabat, rekan kerja atau koleksi pribadi. Ya, gado-gado adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang cukup terkenal. Makanan ini berisi beberapa jenis sayuran, tempe, kentang, tahu dan ketupat. Setelah itu, semua bahan ditambahkan guyuran saus kacang yang sangat lezat. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang.

Get Latest Recipe : HOME