Sayur Kuah Laksa

Sayur Kuah Laksa - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk turut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di internet.

Bunda bisa membuat Sayur Kuah Laksa memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sayur Kuah Laksa

1. Anda butuh 1/2 ekor ayam, potong - potong.
2. Sediakan 250 gram udang, sisihkan kepalanya untuk kaldu.
3. Siapkan 10 lonjor kacang panjang, potong - potong.
4. Siapkan 1 buah kentang besar, potong kecil - kecil.
5. Sediakan Seruas jari lengkuas, memarkan.
6. Sediakan 1 batang serai / sereh, memarkan.
7. Siapkan 1 lembar daun salam.
8. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1 tangkai daun kari / salam koja, petiki.
10. Siapkan 2 buah bunga lawang / peka.
11. Siapkan 500 ml santan dari 1 buah kelapa.
12. Siapkan 250 ml air kaldu dari rebusan kepala udang.
13. Anda butuh 2 sdm garam.
14. Sediakan 1 sdm gula.
15. Kamu butuh 3 sdm minyak untuk menumis.
16. Kamu butuh BUMBU HALUS :.
17. Sediakan 12 buah bawang merah.
18. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
19. Sediakan 5 buah cabai merah.
20. Anda butuh 3 cm kunyit.
21. Kamu butuh 2 cm jahe.
22. Siapkan 1 sdt ketumbar.
23. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
24. Kamu butuh 2 buah kemiri.

Cara memasak Sayur Kuah Laksa

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kari, dan bunga lawang. Aduk rata hingga bumbu matang..
2. Masukkan ayam dan udang, aduk rata..
3. Tuang kaldu dan santan, beri garam dan gula. Masak hingga mendidih dan ayam matang..
4. Masukkan potongan kentang dan kacang panjang, masak hingga kentang empuk. Tes rasa..
5. Sayur kuah laksa siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Sayur Kuah Laksa - Gampang sekali bukan bikin Sayur Kuah Laksa ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Cara Memasak Selada Air Jembek Jembak Kuah Santan Yang Enak

Resep Menu Diet 1 Yang Renyah

Cara Membuat Tongkol Balado Pedas Yang Renyah

Rahasia Memasak Chicken Ball Menu Diet Tinggi Protein Yang Nikmat

Resep Tumis Arnong Selada Air Yang Gurih

Cara Membuat Oseng Oncom Leunca Yang Enak

Rahasia Membuat Nasi Merah Daun Jeruk Bakar Isi Tongkol Pedas Yang Gurih

Rahasia Memasak Bolang Baling Yang Nikmat

Resep Kol Goreng Yang Gurih

Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Gurih

Resep Tape Goreng Jadul Yang Lezat

Resep Tape Goreng Rondho Royal Yang Nikmat

Resep 9 Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Lezat

Resep Ayam Woku Belanga Yang Lezat

Resep Steamboat Ala Rumahan Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Enak

Resep Balado Tongkol Suwir Pedas Yang Lezat

Cara Memasak Kue Bantal Labu Kuning Yang Renyah

Resep Tape Goreng Yang Enak

Resep Gurami Bakar Pedas Manis Special Yang Lezat

Rahasia Memasak Ayam Woku Ayam Masak Belanga Yang Gurih

Rahasia Membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden Yang Renyah

Resep Pindang Saus Sarden Yang Gurih

Rahasia Memasak Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Rahasia Memasak Kerupuk Nasi Renyah Yang Enak