Bahan Membuat Kue Bantal Labu Kuning
- It's 250 gram of tepung terigu (saya pakai protein sedang).
- It's 100 gram of labu kuning, berat setelah dikukus.
- It's 3 sdm of gula halus.
- Prepare 40 gram of mentega.
- Prepare 85 ml of air.
- Prepare 1 sdt of fermipan.
- It's 1/3 sdt of soda kue.
- It's secukupnya of wijen.
Langkah Memasak Kue Bantal Labu Kuning
- Kukus labu kuning sampai matang. Selagi panas haluskan dengan sendok sampai benar-benar halus..
- Campur semua bahan kecuali mentega, lalu uleni sampai setengah kalis, masukkan mentega dan uleni kembali sampai kalis elastis..
- Tutup adonan dengan serbet bersih sampai mengembang dua kali lipat..
- Gilas/pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar 1,5 cm, lalu potong bentuk kotak. Diamkan lagi adonan sekitar 15-20 menit..
- Oles permukaan kue dengan air, lalu taburi wijen sambil ditekan perlahan agar wijen menempel. Goreng dengan api kecil sampai matang, angkat dan tiriskan..
- Tata diwadah dan siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Garang Asem Ayam Yang Nikmat
Resep Kunyit Asam Jawa Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Siput Laut Yang Lezat
Cara Membuat Ongol Ongol Rainbow Yang Gurih
Rahasia Memasak Pisang Goreng Isi Coklat Keju Yang Nikmat
Resep Mendut Mutiara Yang Renyah
Resep Lentho Kacang Hijau Praktis Yang Enak
Rahasia Membuat Kakap Goreng Crispy Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Hijau Yang Enak
Resep Asinan Mangga Muda Pedas Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asem Ayam Yang Renyah
Cara Membuat Rempeyek Kacang Hijau Mini Mudah Dan Ekonomis Yang Nikmat
Resep Indomie Kuah Susu Yang Gurih
Cara Membuat Mendut Mutiara Sagu Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Goreng Tiwul Sederhana Yang Lezat
Cara Membuat Gatot Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Goreng Sarang Tawon Yang Lezat
Resep And 34 Iwak Kere And 34 Krispi Saus Telur Asin Ekstra Jagung Manis Yang Renyah
Resep Gatot Singkong Yang Enak
Rahasia Membuat Tutut Pedas Yang Nikmat
Cara Membuat Tumpi Singkong Yang Nikmat
Resep Cantik Manis Mutiara Hunkwee Yang Gurih
Resep Indomie Kuah Susu Yang Lezat
Resep Garang Asem Ayam Yang Gurih
Rahasia Membuat Mendut Mutiara Simpel Yang Nikmat