Garang Asem Ayam

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Ayam yang digunakan biasanya Ayam potong, tetapi.

Bahan Membuat Garang Asem Ayam

1. 1/2 kg ayam.
2. 9 buah belimbing wuluh.
3. 8 siung bamer.
4. 5 siung baput.
5. 1 ruas jahe.
6. 1 ruas lengkuas.
7. 5 buah cabai keriting merah.
8. 5 buah cabai keriting ijo.
9. 5 buah tomat ijo.
10. 3 lembah daun salam.
11. 1 tangkai sereh.
12. Garam.
13. Gula pasir.
14. Merica.

Langkah Memasak Garang Asem Ayam

1. Cuci bersih ayam dan bumbu, Lalu tiriskan.
2. Rebus ayam sekitar 10 menit, angkat lalu biarkan dingin.
3. Iris semua bumbu, kecuali daun salam dan sereh.
4. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan ayam dan tambahkan air. Rebus hingga mendidih, jangan lupa tambahkan garam, merica dan gula pasir. lalu masukan tomat dan belimbing wuluh. Kemudian sajikan dalam mangkuk.

Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal. Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan Resep Garang Asem yang satu ini sangat mudah dan murah, apalagi saat ini harga ayam masih. Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Tempe Kukus Penyet Sambal Terasi Yang Nikmat

Cara Membuat Tempe Sambal Kemangi Yang Lezat

Resep Karniyarik Yang Lezat

Resep Tumis Jagung Udang Kembang Kol Menu Diet Ala Anak Kost Yang Nikmat

Cara Membuat Oseng Kentang Kornet Rawit Yang Nikmat

Rahasia Memasak 186 Bolu Kukus Hijau Santan Tanpa Mixer Takaran Sendok Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sambel Tempe Yang Gurih

Resep Sambal Tempe Bosok Yang Lezat

Resep Sayur Daun Katuk Dan Labu Yang Gurih

Rahasia Membuat Kembang Kol Goreng Ala Anak Kos Menu Sehat Diet Yang Lezat

Rahasia Memasak Chicken Biryani Ricecooker Yang Lezat

Cara Membuat Lontong Isi Yang Enak

Resep Bolu Putih Telur Cappucino Yang Renyah

Resep Chicken Briyani Yang Enak

Resep Nasi Biryani Yang Lezat

Resep Sayur Lodeh Plus Sambal Tempe Yang Renyah

Resep Bolu Kukus Pisang No Mixer Yang Gurih

Cara Membuat Avocado Chicken Salad Yang Lezat

Rahasia Membuat Nasi Liwet Oncom Yang Nikmat

Cara Memasak Nasi Briyani Instant Yang Enak

Resep Sayur Bening Katuk Jagung Yang Lezat

Rahasia Membuat Bolu Pisang Teplon No Mikser Yang Nikmat

Rahasia Membuat Baceman Tempe Cocol Sambal Bajak Yang Enak

Resep Lontong Daun Pisang Yang Gurih

Resep Sayur Bening Diet Anak Kos Yang Lezat