Babi Kecap - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja menyenangi bingung berharap masak apa di awal hari. Apalagi bila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.laman.app telah merangkum nih dari sebagian sumber tentang ide menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Bunda bisa buat Babi Kecap memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Babi Kecap

Anda butuh 500 gr samcan.
Bunda butuh 2 butir telur atau sesuai selera.
Bunda butuh 1 ruas (5 cm) jahe.
Siapkan 7 siung bawang putih.
Siapkan 10 sdm kecap manis.
Anda butuh 2 sdm saos tiram.
Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
Siapkan 1 sdm bumbu ngohiong.
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Siapkan 1 sdm garam.
Bunda butuh 1 sdt merica.
Anda butuh 3 bunga lawang/pekak.
Bunda butuh Minyak goreng untuk menumis.
Kamu butuh Air.

Cara memasak Babi Kecap

Siapkan bahan-bahan.
Rebus telur, geprek jahe dan cincang kasar bawang putih.
Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan pekak sekaligus sampai harum.
Masukkan daging samcan, tumis hingga layu.
Tambahkan bumbu ngohiong, gula, garam, merica, saos tiram, saos raja rasa, kecap manis.
Masukkan air, masukkan telur rebus, masak hingga mendidih.
Koreksi rasa, masukkan ke slow cooker. Masak 3 - 4 jam.
Setelah empuk, pindahkan ke wajan, masak hingga kuah agak susut. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Harum, empuk dan lumer di mulut.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Babi Kecap - Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-buah hatinya. Sayangnya, ada satu dilema yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, ialah mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu masakan memang acap kali kali membuat Anda menjadi kebingungan dan walhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali kan membuat Babi Kecap ini? Selamat mencoba.