Chicken Cordon Bleu

Bahan Membuat Chicken Cordon Bleu

1. 2 buah dada ayam, bagi masing" 2 bagian lalu iris melebar.
2. secukupnya Garam dan lada.
3. 1 butir telur.
4. 4 lbr smoked beef.
5. 4 btg keju soft.
6. secukupnya Tepung terigu.
7. secukupnya Tepung roti.
8. Saus Lada Hitam.
9. 1/4 buah bw bombay, cacah halus.
10. 2 siung bw putih, cacah halus.
11. 150 ml air.
12. 2 sdm kecap inggris.
13. 2 sdm saos tiram.
14. 2 sdm kecap manis.
15. 2 sdm saos tomat.
16. 1 sdm munjung lada hitam butiran kasar.
17. 1-2 sdm air larutan maizena.
18. secukupnya Garam dan gula pasir.

Langkah Memasak Chicken Cordon Bleu

1. Pukul" dada ayam hingga agak tipis, taburi dgn garam dan lada, ratakan (total ada 4 buah dada ayam ya).
2. Beri 1 lmbr smoked beef dan 1 btg keju ditengahnya, lalu gulung, rekatkan dgn bantuan tusuk gigi.
3. Lumuri permukaan dada ayam dgn tepung, masukkan ke kocokkan telur, lalu balur dgn tepung roti hingga tertutup rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar set.
4. Panaskan minyak, goreng ayam deep fried hingga matang (pake api kecil aja ya supaya matang merata dan tdk cepat gosong).
5. Sajikan dengan saus lada hitam/ saus favorit dan pelengkap seperti kentang goreng dan sayuran.
6. Lelehkan sedikit margarine, tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan bahan lain, koreksi rasa. Masak hingga mengental.matikan api.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep 103 Bakso Lobster Yang Enak

Cara Membuat Bajigur Yang Enak

Cara Memasak Brongkos Daging Yang Renyah

Resep Sayur Brongkos Kampung Halaman Yang Lezat

Rahasia Memasak Brongkos Jogja Yang Renyah

Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Renyah

Cara Membuat Lobster Saus Padang Yang Enak

Cara Memasak Soto Ceker Sajiku Yang Nikmat

Rahasia Membuat 7 Macaroni Panggang Keju Lumer Yang Lezat

Resep Manisan Mangga Yang Gurih

Resep Onde Onde Ketawa Yang Gurih

Resep Jamu Beras Kencur Simpel Yang Gurih

Resep Beras Kencur Yang Renyah

Resep Beef Yakiniku Ala Ala Hokben Yang Gurih

Cara Memasak Beras Kencur Jeruk Nipis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Rumahan Yang Gurih

Rahasia Memasak Kaastengels Yang Enak

Cara Membuat Jamu Beras Kencur Yang Gurih

Cara Membuat Bajigur Kental Manis Pr Recookmintradisional Yang Nikmat

Cara Memasak Kastengel Yang Gurih

Resep Beef Yakiniku Yang Enak

Cara Membuat Wedang Bajigur Yang Gurih

Rahasia Memasak Beras Kencur Yang Lezat

Resep Potato Wedges Simple Pakai Tepung Bumbu Sajiku Yang Gurih

Resep Beras Kencur Yang Lezat