7. Macaroni Panggang Keju Lumer

Bahan Membuat 7. Macaroni Panggang Keju Lumer

1. 2 sdm butter untuk menumis.
2. 1 butir bawang bombay ukuran sedang, potong kotak2.
3. 200 gr macaroni elbow.
4. 150 gr keju parut (bisa cheddar, edam, mozzarela atau mix).
5. 300 gr daging cincang/kornet.
6. 3 buah sosis, potong kecil.
7. 4 butir telur utuh.
8. 320 ml susu cair.
9. 1 buah wortel, potong dadu kecil.
10. 1/2 sdt pala bubuk (sesuai selera).
11. 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera).
12. 1 sdt garam (sesuai selera).
13. Bahan Saus Putih:.
14. 160 gr keju parut (bisa cheddar, mozarella, edam atau mix).
15. 300 ml susu cair.
16. 2 sdm tepung segitiga.
17. 3 sdm butter.
18. Topping:.
19. Keju parut (saya pakai cheddar).
20. Parsley/oregano.

Langkah Memasak 7. Macaroni Panggang Keju Lumer

1. Rebus macaroni, tiriskan dan beri minyak 1 sdm lalu aduk rata. Campurkan susu dan telur dalam 1 wadah. Siapkan bahan2 lainnya..
2. Masukkan butter dan bawang bombay, tumis sampai harum. Tambahkan daging dan sosis, aduk sampai matang lalu masukkan wortel..
3. Masukkan macaroni rebus dan keju, aduk asal rata. Lalu tuang campuran susu dan telur, tambahkan pala bubuk, merica dan garam, koreksi rasa. Masak lagi kurang lebih 5 menit supaya meresap..
4. Membuat saus putih: panaskan butter dan masukkan tepung aduk cepat hingga rata dan tidak menggumpal. Tuang susu dan keju, masak dalam api kecil hingga saus mengental dan keju larut..
5. Tata macaroni dalam loyang/pyrex/alumunium cup, siram dengan saus putih sampai rata. Taburi keju parut dan parsley/oregano. Panggang dalam suhu 180°C api atas bawah selama kurang lebih 40 menit atau sampai permukaan kecoklatan. Harum dan cheesy, ayo dicoba 🤤.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Tahu Isi Sayuran Pedas Yang Enak

Resep Sate Ayam Kecap No Ribet Yang Renyah

Resep Tips Menyimpan Sayuran Yang Enak

Cara Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Renyah

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat

Resep Smootie Buah Naga Yakult Yang Gurih

Rahasia Memasak Terong Crispy Yahuudd Yang Lezat

Resep Ayam Geprek Suwir Yang Nikmat

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Enak

Rahasia Memasak Bakwan Renyah Sajiku Yang Lezat

Resep Permen Jelly Yang Nikmat

Resep Top Tips Menyimpan Sayuran Yang Gurih

Resep Bakwan Tahu Crispy Yang Nikmat

Resep Bakwan Bayam Wortel Keju Kriuk Di Luar Lembut Di Dalam Yang Nikmat

Resep Puding Santan Saus Mangga Yang Gurih

Cara Membuat Tips Penyimpanan Sayuran Dan Daging Ayam Yang Renyah

Cara Memasak Udang Tempura Yang Renyah

Cara Membuat Terong Crispy Yang Lezat

Resep Sambel Gepeng Nasi Wiwit Yang Enak

Rahasia Membuat 19 Bihun Goreng Bakso Bikinramadanberkesan Yang Enak

Cara Membuat Ubi Goreng Tepung Telo Goreng Yang Gurih

Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Renyah

Resep Tips Menyimpan Sayuran Yang Enak

Resep Tips Persiapan Memasak Menyimpan Bahan Memasak 1 Yang Enak

Resep Kacang Goreng Aroma Daun Jeruk Yang Gurih