Sate ayam bumbu kecap Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.

Bahan Membuat Sate ayam bumbu kecap

2 bungkus filet dada ayam.
20 tusuk sate.
1 sdm kecap manis.
secukupnya Air.
Bumbu yang dihaluskan.
50 grm gula merah disisir halus.
1 sdm ketumbar bubuk.
Bahan untuk sambal kecap.
8 buah cabe rawit hijau diiris tipis.
8 bawang merah diiris tipis.
6 sendok kecap manis.
Bahan pelengkapnya.
2 buah tomat diiris.

Langkah Memasak Sate ayam bumbu kecap

Campurkan daging ayam dengan semua bumbu yang dihaluskan,kemudian tambahkan kecap n minyak goreng n remas remas daging hingga rata,kemudian beri air n aduk rata n diamkan selama 1 jam.
Tusuk daging sate dengan tusukan sate.
Lalu bakar sate n olesin bumbu yang masih tersedia n bakar hingga matang.
Membuat sambal kecap: campurkan semua bahan sambal aduk rata.
Sajikan sate ayam dengan bumbu kecap.
Sate ayam bumbu kecap siap disajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba.

Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Tetapi pada umumnya sate tersebut dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan dihidangkan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan.

Get Latest Recipe : HOME