Cimpa Bengkoang Khas Suku Karo

Ayokitamasak akan membagikan resep nya ya berikut ini : Cimpa Bengkoang Khas Suku Karo Makanan khas ini biasanya dijumpai diacara pesta tahunan masyarakat Karo. Kenapa namanya disebut cimpa bengkoang karena dulu bahan untuk membungkusnya digunakan daun bengkoang tapi sekarang krn daun pandan lebih mudah didapat akhirnya banyak orang menganti dengan daun pandan. Kudapan bernama Cimpa mungkin masih asing bagi sebagian orang di Indonesia, bahkan bagi masyarakat Sumut juga demikian.

Bahan Membuat Cimpa Bengkoang Khas Suku Karo

1. 1 kg tepung beras.
2. 1 buah kelapa parut.
3. 1/4 gula pasir (boleh ditambah jk suka manis).
4. Sejemput garam.
5. bungkus Daun Pandan untuk.
6. bungkus Hacter utk membentuk.

Langkah Memasak Cimpa Bengkoang Khas Suku Karo

1. Siapkan daun pandan, gulung dan bentuk bulat dengan mengunakan hekter.
2. Campur semua bahan dan aduk sampai rata. Masukkan perlahan kedalam bungkus daun pandan kemudian tekan2 supaya tidak tumpah..
3. Setelah semua sdh dibungkus kukus selama 15-20 menit. Dan cimpa bengkoang siap untuk dinikmati..

Karena begitu terkenalnya makanan ini, penduduk Karo hampir selalu akan mencari makanan ini di setiap acara Suku Karo yang diadakan besar-besaran. Bagi mereka, acara besar tanpa Cimpa Unung-Unung seperti ada yang kurang. Oleh karena itu, untuk Anda yang mencari makanan khas Karo, Cimpa Unung-Unung wajib masuk ke dalam daftar kuliner pertama. Bagi suku Batak Karo, cimpa tidak pernah asing dan sering dihidangkan di berbagai acara. Beberapa dari kita mungkin belum mengenal makanan khas hawa sejuk di kawasan Sumatera Utara ini.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Es Krim Ala Walls Yang Gurih

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Yang Gurih

Rahasia Membuat Gado2 Siram Surabaya Yang Enak

Resep Gado Gado Surabaya Yang Lezat

Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak

Resep Tumis Ayam Isian Pao Lemper Semar Mendem Lumpia Panada Pastel Yang Enak

Resep Bakwan Jagung Manado Yang Nikmat

Rahasia Membuat Es Krim Homemade Lembut Ala Walls Cocok Untuk Bakulan Yang Nikmat

Resep Seblak Jamur Kuah Yang Lezat

Cara Memasak Ayam Lemon Paprika Yang Lezat

Rahasia Membuat Semar Mendem Abon Kulit Semangka Yang Renyah

Resep Ice Cream Walls Kreasi Suka Suka Yang Lezat

Resep Dadar Ala Dapur Umami Yang Lezat

Rahasia Memasak Donat Kentang Ekonomis Yang Renyah

Rahasia Memasak Es Cream Oreo Ala Ala Walls Yang Lezat

Cara Membuat Donat Milo Topping Milo Yang Gurih

Cara Membuat Donat No Kentang Yang Lezat

Rahasia Membuat Donat Ala Jco Kw Ngembang Yang Renyah

Cara Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Menado Yang Enak

Resep Bakwan Jagung Ala Resto Manado Yang Gurih

Rahasia Membuat Donat Empuk Yang Enak

Cara Membuat Donat Ala Jco Yang Enak

Resep Donat Empuk Ala Jco Tanpa Kentang Yang Nikmat

Resep Tumis Kecipir Tempe Saos Tiram Dan Kecap Manis Yang Lezat

Rahasia Membuat Ice Cream Nge Walls Pake Banget Yang Lezat