Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap
- 1 kg Ayam, ambil dagingnya aja.
- 30 batang tusuk sate.
- Bumbu Rendaman.
- 6 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt ketumbar.
- 4 sdm kecap manis.
- 2 sdm saus sambal.
- 2 buah cabe rawit.
- Garam.
- Gula.
- Cocolan.
- Kecap manis.
- Cabe rawit.
- Tomat.
- Bawang merah.
Langkah Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap
- Daging ayam dipotong dadu (ukuran sesuai selera).
- Rendaman: haluskan bawang, merica, ketumbar, dan cabe. Tambahkan kecap, saus sambal, gula, dan garam..
- Masukkan ayam ke dalam bumbu rendaman, diamkan minimal 1 jam. Kalo ingin di rendam lebih lama sebaiknya dimasukkan ke dalam kulkas, agar suhu ayam tidak naik, nanti sakit..
- Siapkan tusuk sate yg sudah dicuci bersih dan dikeringkan. Lalu tata ayam di tusukan sate..
- Bakar sate dengan api sedang. (saya memakai korean grill).
- Siapkan bumbu cocol: potong potong cabe, tomat, dan bawang merah di piring, tuangi kecap manis. Tata sate di atas bumbu cocol..
- Siap di hidangkan.
Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Tetapi pada umumnya sate tersebut dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan dihidangkan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Samyang Milk Cheese Yang Renyah
Rahasia Memasak Minnetta Homemade Mini Viennetta Chocolate Mousse Trifle Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Patin Tahu Pedas Yang Nikmat
Resep Peyek Teri Kacang Renyah Tidak Berminyak Anti Gagal Yang Lezat
Cara Membuat Permen Jelly Yang Gurih
Resep Bidaran Keju Manis Yang Renyah
Resep Brownies Kukus Pandan Ala Ny Liem Yang Enak
Rahasia Memasak Puding Coffie Good Time Yang Nikmat
Resep Ikan Asap Sambal Kecap Yang Lezat
Cara Memasak Telur Gabus Keju Manis Yang Nikmat
Resep Tofu Oatmeal Asin Pedas Yang Enak
Rahasia Membuat Blackforest Kukus Brownies Kukus Nyliem Yang Nikmat
Resep Permen Jelly Homemade Bakulers Yang Enak
Cara Memasak Opor Ayam Creamy Sajiku Instant Cocok Untuk Anak Kos Pemula Atau Yang Gak Mau Ribet Wajib Coba Yang Enak
Rahasia Memasak Setup Pisang Yang Lezat
Rahasia Memasak Ketoprak Ala Rumahan Yang Gurih
Resep Sate Kambing Sambal Kecap Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayur Soup Sajiku Yang Nikmat
Cara Memasak Makaroni Goreng Sajiku Yang Gurih
Resep Chocolate Mousse Cake Simple Yang Renyah
Resep Brownies Blackfores Ny Liem Kukus 4 Telur Yang Enak
Resep Setup Pisang Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambel Kecap Mertua Yang Enak
Resep Bubur Oats Manis Gurih Yang Nikmat
Cara Membuat Pempek From One Recipe Ikan Tenggiri Yang Lezat