Berkat Keong Sawah, Tukang Becak Jadi Jutawan. Cara Membersihkan & Memasak Keong Sawah Pedas Manis (Tutut). Cara Masak Keong Sawah Tutut Yang Benar.
Bahan Membuat Keong sawah masak pedas manis
- 1/4 keong sawah.
- Bumbu halus.
- 2 butir bawang merah.
- 2 butir bawang putih.
- 1 butir kemiri.
- 1/4 keping gula Jawa kecil.
- 4 bh cabe rawit merah.
- 2 bh cabe merah keriting.
- Bumbu cemplung.
- 3 cm lengkuas geprek.
- 3 cm jahe geprek.
- 1 lbr daun salam.
- 1 lbr daun jeruk.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt mrica.
- 2 sdm kecap manis.
- 100 ml air.
- 5 sdm minyak goreng utk menumis.
Langkah Memasak Keong sawah masak pedas manis
- Setelah cuci bersih rebus keong hingga empuk lalu saring dan cuci lagi hingga bersih lalu tiriskan..
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan keong yg sudah di rebus tadi beserta bumbu cemplung. Aduk2 hingga merata lalu masukan air koreksi rasa dan tunggu hingga air menyusut. Angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba.
Untuk memasaknya, keong sawah harus dicuci bersih terlebih dahulu, lalu dilubangi bagian belakangnya. Kali ini kita akan berbagi resep lauk simple dan sederhana yang bisa menjadi alternatif lauk harian dirumah, yakni keong pedas manis. Tutorial, resep, dan bahan yang digunakan bisa dilihat di video. Keong sawah tergolong dalam jenis siput air yang banyak ditemukan di perairan tawar Asia tropis. Keong sawah banyak hidup pada musim penghujan lebih tepatnya saat masa tanam padi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Simple Sushi Roll Yang Renyah
Rahasia Membuat Bubur Kacang Ijo Gula Merah Tanpa Santan Yang Lezat
Rahasia Memasak Bakut Sayur Asin5 Yang Enak
Resep Kwetiau Goreng Daging Sapi Yang Lezat
Rahasia Membuat Mpasi 7m Menu 4 Bintang Bubur Beras Merah And Amp Kacang Merah Yang Lezat
Rahasia Membuat Kue Sarang Semut Karamel Yang Enak
Resep Sushi Roll Yang Nikmat
Resep Asem Asem Ikan Patin Yang Renyah
Resep Donat Kentang Ncc Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bubur Kacang Merah Yang Nikmat
Resep Bubur Sumsum Kacang Merah Yang Enak
Resep Nutrijel Biskuit Yang Lezat
Rahasia Membuat Stick Roll Sushi Yang Gurih
Resep Bubur Kacang Merah Yang Renyah
Resep Iga Bakar Madu Yang Lezat
Resep Spicy Tuna Sushi Roll Yang Renyah
Resep Sushi Roll Sederhana Yang Enak
Resep Biskuit Coklat Pisang No Ribet Yang Enak
Resep Donat Kentang Ncc Yang Enak
Cara Memasak Bubur Kacang Merah Yang Gurih
Cara Memasak Sushi Roll Yang Renyah
Cara Memasak Pindang Ikan Mas Yang Nikmat
Resep Mpasi 7 Bubur Kacang Ijo Plus Kacang Merah Dicampur Labu Madu Yang Nikmat
Resep Sushi Roll Ala2 Yang Renyah
Resep 43 Salmon Kuah Asam Yang Nikmat