Padahal bubur sumsum bisa dikatakan sebagai makanan khas tradisional indonesia. Cara bikin bubur sumsum cukup mudah, anda hanya perlu Dengan tambahan kinca gula merah dan daun pandan, maka aroma dan rasa bubur sumsum menjadi lebih enak. Resep Bubur Sumsum Kacang Merah, #KemilauKulinerIndonesia yang hadir dengan tekstur yang lembut bangat.
Bahan Membuat Bubur Sumsum Kacang Merah
- 250 gr kacang merah.
- 3 sdm munjung tepung beras.
- 800 ml air.
- 5 sdm gula pasir.
- 3 sdm fiber creme.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Bubur Sumsum Kacang Merah
- Rebus kacang merah dan air, hingga kacang matang (empuk). Boleh gunakan metode 5307. Bila sudah matang, sisihkan kacangnya. Sisakan kira2 2-3sendok makan kacangnya, biarkan didalam air. Airnya pekat ya. Sisa kacang simpan untuk memasak yg lainnya..
- Masukkan tepung beras, gula, garam dan fiber creme kedalam air pekat (hasil rebusan) tadi. Aduk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil..
- Panaskan diatas kompor, masak hingga meletup-letup dan mengental menjadi bubur sumsum. Aduk cepat ya supaya tekstur buburnya lembut. Tips : bila adonan sudah mengental, segera matikan kompor. Aduk terus saja hingga semua mengental sempurna. Siap di santap hangat ataupun dingin..
Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa. Seperti bubur sumsum biasanya, citarasa bubur sumsum campur gula merah terkenal dengan kuah khas dari gula merah. Dalam resep bubur sumsum ini kuah gula merahnya dipadukan dengan santan, jadinya kuahnya sedikit mengental. Tidak salah jika banyak yang mengemari bubur sumsum. Lihat juga resep Bubur Sumsum gula merah enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Pisang Magic Com No Mixer Simple Yang Renyah
Resep Bola Bola Daging Sapi Giling Saus Tomat Yummy Diet Gm Hari Ke 5 Magic Com Yang Nikmat
Rahasia Memasak Oseng Kiciwis Teri Yang Nikmat
Resep Bolu Marble Chocolatos No Mixer Irit Telur Yang Gurih
Resep Chicken Curry For Briyani Rice Yang Gurih
Rahasia Membuat Roti Bolu Brudel Pake Magicom No Mentega No Mixer Yang Enak
Resep Bolu Pandan No Mixer No Oven Yang Enak
Rahasia Membuat Tempe Vs Telur Penyet Sambal Kemangi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sambel Tempe Yang Renyah
Resep Jenang Grendul Ubi Ungu Bubur Candil Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Hyderabadi Chicken Biryani Yang Renyah
Resep Bekal Makan Siang Tahu Bejek Tumis Pakcoy Diet Yang Gurih
Resep Bolu Cappuccino Magicom Yang Gurih
Rahasia Memasak Kuah Bening Daun Katuk Yang Renyah
Resep Bolu Cappucino Yang Enak
Resep Spaghetti Bolognese La Fonte Yang Enak
Cara Membuat The Legend Of Legendar Isi Sambal Tempe Yang Lezat
Rahasia Memasak Oseng Kiciwis Saus Tiram Lazieezzzz Yang Renyah
Cara Memasak Bolu Madu Syrop No Mixer No Oven Rice Cooker Only Yang Nikmat
Rahasia Memasak Baby Cumi Lada Hitam Yang Gurih
Resep Bolu Kukus Buah Naga No Mixer Yang Enak
Rahasia Memasak Bolu Kukus Gula Merah No Telur No Mixer Yang Lezat
Resep Bubur Oat Simple Rendah Kalori Yang Enak
Resep Bolu Milo No Mixer And Megicom Simple Yang Enak
Resep Nasi Briyani Ala Kuwait Rice Cookermajikom Yang Renyah