Situs resmi..tela-tela dapat dikreasikan dan diolah menjadi jenis makanan yang unik serta memiliki cita rasa Singkong yang diiris tipis-tipis lalu digoreng ini dapat anda tambahkan rasa yang sesuai dengan Peluang usaha baru makanan Stik. Jika camilan yang satu ini, memiliki tekstur dan bentuk yang lucu. Eko Yulianto, pemilik Tela-Tela, mengatakan, konsep bisnis Tela-Tela sudah berubah lantaran persaingan usaha ini kian ketat.
Bahan Membuat Tela-tela (stik singkong rasa balado)
- 1 kg Singkong.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt garam halus (secukupnya).
- secukupnya air untuk merebus.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sesuai selera bumbu instan antaka (me:rasa balado).
Langkah Memasak Tela-tela (stik singkong rasa balado)
- Langkah pertama. Potong beberapa bagian singkong kemudian kupas kulitnya lalu cuci bersih.
- Setelah singkong di cuci bersih.. Potong singkong memanjang atau menyerupai stik tp jangan terlalu tipis (sesuai selera).
- Haluskan bawang putih kemudian campurkan bersama garam beserta singkong ke dalam panci dengan di tambahkan air secukupnya. Aduk rata (aduk sesekali) masak hingga mendidih (segera matikan api kompor saat air mendidih.. Jangan sampai menunggu lama karna bisa membuat singkong terlalu lembut) *singkong yang terlalu lembut/lama di rebus bisa membuat singkong tidak kriuk atau tidak garing saat di goreng (juga menghisap minyak).
- Setelah selesai di rebus hingga mendidih... Diamkan sejenak lalu tiriskan singkong dari air rebusan..
- Kemudian panaskan minyak lalu goreng singkong hingga matang..
- Setelah matang segera tiriskan lalu masukan ke dalam wadah dan beri bumbu (me: Antaka rasa balado) secukupnya..
- Lalu tutup wadah kemudian shake(goyang) sampai bumbu tercampur rata. Lalu sajikan ke dalam piring saji. Sambil melanjutkan menggoreng singkong hingga habis dan beri bumbu dengan cara yg sama..
- Tela-tela Balado (stik singkong) siap di nikmati selagi hangat💚.
Tela-Tela inilah pelopor dan pemimpin pasar industri snack singkong hingga saat ini. Menjual jajanan dengan bahan dasar singkong yang diolah dengan beberapa rasa. Kemudian Tela-Tela mulai mengembangkan varian rasanya. Mungkin sebagain dari Anda yang belum.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nagasari Hunkwe Yang Renyah
Resep Es Campur Rumput Laut Yang Lezat
Rahasia Memasak 7 Cendol Makserlegender Yang Nikmat
Resep Es Cendol Yang Lezat
Resep Gulai Cincang Yang Enak
Rahasia Membuat Kue Nagasari Pelangi Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Buah Seadanya Yang Nikmat
Resep Cendol Kinca Durian Jelita Yang Enak
Resep Gulai Cincang Padang Yang Lezat
Resep Puding Lima Rasa Yang Renyah
Resep Choco Nut Cake Dessert Box Yang Lezat
Resep Brownies Pie Yang Lezat
Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Gurih
Rahasia Membuat Daging Babi Capsim Cah Paprika Merah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cendol Yang Enak
Rahasia Memasak Pie Susu Ala Vietta Ranie Yang Lezat
Resep Gulai Cincang Yang Gurih
Resep Pie Susu Keju Yang Enak
Rahasia Memasak Pie Brownies Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Merah Angkak Yang Lezat
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Rahasia Membuat Nagasari Loyang Part 2 Yang Enak
Rahasia Memasak Hershey And 39 S Mud Pudding Yang Renyah
Cara Memasak Cake Cendol Tantanganakhirtahun Masakditahunbaru Yang Lezat