
Bahan Membuat Baby Cumi Sambal Ijo
- 250 gram cumi segar.
 - Bumbu halus :.
 - 10 cabe hijau besar.
 - 20 cabe Rawit (bisa skip yang ga suka pedes).
 - 5 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 - secukupnya Garam.
 - 3 Sdm Minyak goreng kalau di blander.
 - Bumbu pelengkap:.
 - 2 buah tomat sedang.
 - 2 Sosis iris serong (Request dari jagoanku).
 - 2 Lembar Daun jeruk.
 - 2 Lembar daun Salam.
 - 1 ruas Lengkuas (geprek).
 - Jeruk nipis.
 - secukupnya gula.
 - Penyedap rasa(optional).
 
Langkah Memasak Baby Cumi Sambal Ijo
- Haluskan/blender bumbu2 bawang merah,bawang putih,lombok ijo,cabe rawit tambahkan 3sdm minyak goreng kalau diblender.
 - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit saja minyak goreng (karena tadi sudah ada minyak goreng kalau diblander), masukkan laos,daun salam tumis sampai bumbu harum.
 - Masukkan cumi & sosis ke dalam bumbu. masak hingga matang, tambahkan gula, penyedap dan tomat jangan terlalu lama saat memasak cumi karena bisa jd alot tes rasa bentar.
 - Cumi lombok ijo siap disajikan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























