RESEP RAHASIA KACANG TOJIN KHAS PADANG ~ Cara Membuat Kacang Tojin Yang Renyah Gurih Dan Enak. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Bahan Membuat Kacang tojin renyah
- 1 kg kacang tanah kupas.
- 1 bonggol bawang putih, kupas dan pasrah.
- Garam.
- Kaldu jamur.
Langkah Memasak Kacang tojin renyah
- Didihkan air dalam panci, kira kira sampai kacang terendam semua. Setelah air mendidih matikan api. Baru dimasukkan kacang bersama 2sdm garam. Diamkan minimal 30 menit.
- Sambil menunggu kacang yg didiamkan, bisa menggoreng bawang putih yg telah di pasrah. Goreng sampai kuning kecoklatan, jgn sampai gosong.
- Selanjutnya, goreng kacang yg telah direndam tadi, setelah ditiriskan dahulu. Masukkan kacang dalam minyak yg banyak, gunakan api tanggung sambil diaduk terus.
- Jaga gorengan kacang jangan sampai gosong. Bila sudah pas kecoklatan, bisa diangkat dan diamkan sampai minyak turun. Atau bisa ditaruh pada tisu serap minyak.
- Setelah dingin, bisa disimpan dalam wadah kedap dan tertutup. Bisa bertahan lebih lama, maksimal sebulan ๐.
Siapkan wadah besar masukan tepung beras, bumbu halus, telur, daun jeruk, garam dan. Ada banyak jenis kacang-kacangan yang biasa dijadikan camilan, misalnya seperti kacang tanah, kacang Diantara beberapa olahan kacang, pasti tidak asing kan dengan camilan kacang telur? Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Get Latest Recipe : HOME