Pie Brownies Putih Telur

Bahan Membuat Pie Brownies Putih Telur

1. Bahan crust :.
2. 125 gram margarin dingin.
3. 250 gram terigu protein rendah.
4. 1 sdm gula tepung.
5. 1/2 sdt vanili bubuk.
6. 2 sdm air es.
7. Bahan brownies :.
8. 100 gram dark compound chocolate.
9. 60 gram margarin.
10. 30 gram terigu protein rendah.
11. 1/2 sdm maizena.
12. 1 sdm susu bubuk.
13. 15 gram coklat bubuk.
14. 100 gram putih telur.
15. 1 sdt air lemon.
16. 60 gula tepung.
17. Bahan topping :.
18. 15 gram kacang Almond slice sangrai,.
19. 3 keping oreo, cincang kasar,.
20. 10 gram choco chips.

Langkah Memasak Pie Brownies Putih Telur

1. Crust : Campur margarin, terigu, gula dan vanili. Masukkan air es. aduk dg spatula atau sendok atau garpu sampai berbutir2. Padatkan dan simpan di kulkas 30 menit.
2. Tim margarin dan coklat yg audah diiris/dipotong kecil2. Caranya dg menaruh panci kecil di atas panci besar berisi air, 1/3 tingginya. Didihkan air. Saat coklat dan margarin sdh mencair langsung aduk rata sampai tdk bergerindil.
3. Campur terigu, maizena, susu dan coklat bubuk, ayak sampai tercampur rata. Lalu campur dg coklat tim dan aduk rata, sisihkan.
4. Keluarkan adonan crust dr kulkas dan cetak pada cetakan tanpa dioles apapun. Tusuk dasarnya dg garpu Sisihkan.
5. Kocok putih telur dan air lemon sampai berbusa masukkan gula tepung sampai 3x tahapan, kocok sampai soft peak.
6. Masukkan sebagian adonan putih telur ke dalam adonan coklat. Aduk lipat, masukkan lagi sisanya dan aduk lipat dg spatula sampai tercampur rata.
7. Tuang adonan brownies ke dalam crust sampai oenuh dan taburi dg almond sangrai, remahan oreo dan choco chips.
8. Oven selama 40 menit pada suhu 180C.
9. Enakk bgt lho.. apalagi dipakein almond yg banyak 😋😋😋.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Capjay Kering Yang Enak

Rahasia Membuat 4 Es Ldr Langkaling Dawet Rumput Laut Yang Gurih

Resep Es Buah Rumput Laut Yang Nikmat

Cara Membuat Es Cincau Perdu Rumput Laut Yang Lezat

Cara Membuat Capcay Kembang Tahu Kering Yang Lezat

Cara Memasak Es Campur Rumput Laut Yang Gurih

Rahasia Memasak Capcay Sayur Jamur Bakso Yang Lezat

Resep Capcay Bakso Kering Yang Gurih

Cara Memasak Es Rumput Laut Sederhana Yang Gurih

Rahasia Membuat Es Campur Rumput Laut Yang Nikmat

Resep Gulai Daun Singkong Muda Yang Nikmat

Cara Membuat Spicy Chicken Wing Yang Nikmat

Cara Memasak Mie Goreng Jawa Pedas Yang Nikmat

Resep Spicy Chicken Wing Yang Lezat

Rahasia Memasak Orem Orem Tahu Tempe Telur Yang Nikmat

Resep Sate Sapi Kambing Sambal Kecap Teflon Yang Renyah

Resep Kalio Ayam Yang Gurih

Resep Pindang Ikan Mas Yang Nikmat

Rahasia Membuat Mie Goreng Pedas Yang Gurih

Rahasia Memasak Sop Baso Kembang Tahu Yang Nikmat

Rahasia Memasak Capcay Kering Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sate Kambing Sambal Kecap Yang Renyah

Resep Sate Kambing Teflon Bumbu Kecap Kitaberbagi Yang Gurih

Resep Cap Cay Emergency Yang Renyah

Cara Memasak Capcay Ala Jepang Yang Gurih