Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Cara membuat capcay bakso murah praktis resep capcay bakso murah praktis merupakan Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso.
Bahan Membuat Capcay Bakso kering
- 10 butir bakso sapi (potong jd 3).
- 2 buah wortel (potong serong).
- 1 kembang kol kecil.
- 3 kacang panjang.
- 1/8 kulbis putih.
- 1 buah tahu (sudah digoreng).
- 1 batang daun bawang (potong serong).
- 3 batang seledri.
- 2 siung bawang putih (geprek).
- 3 siung bawang merah (iris).
- 2 cabe merah + 4 cabe rawit (potong serong).
- 1/2 sdt garam.
- Secukupnya merica bubuk + Royco.
- Sedikit minyak u/ menumis.
- Air.
Langkah Memasak Capcay Bakso kering
- Cuci sayuran yg sudah dipotong, lalu rebus setengah matang saja..
- Goreng bakso agar lebih terasa gurih..
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Kemudian masukkan sayuran yg sudah direbus, bakso dan tahu yg sudah digoreng.masukkan sedikit air..
- Tambahkan garam, merica, dan royco. Cek rasa!!.
- Jika bahan dan bumbu sudah tercampur rata, tambahkan potongan daun bawang dan juga seledri.. Tidak perlu menunggu lama karena sayuran td nya sudah direbus. Cek rasa kembali.. Jika sudah pas matikan kompor dan pindahkan capcay ke dalam mangkuk..
- Capcay bakso kering siap dinikmati bersama dengan nasi yg hangat..
Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. "Capcay Bakso" paling enak dimakan pas makan malam :D Bahan: √ Bawang putih geprek √ Potongan bakso √ Saus tiram √ Garam √ Lada bubuk √ Gula pasir √ Air. Resep capcay memang banyak dicari karena enak dan bergizi. Com - Capcay merupakan salah satu jenis menu sehat bergizi yang cukup diminati oleh banyak orang di Indonesia. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.
Get Latest Recipe : HOME