Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Biasanya dipanggang di atas bara api atau dibakar sambil diolesi bumbunya. Resep masakan daging kambing yang akan kita buat kali ini menggunakan bumbu sate kambing yang.
Bahan Membuat Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon
- 300 g daging sapi/kambing.
- 2 lembar selada.
- Secukupnya tusuk sate.
- (bumbu halus nya).
- 1 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt masako.
- 1/2 sdt garam.
- (Sambal kecap nya).
- 3 bawang merah.
- 1 buah tomah.
- 2 cabe rawit.
- 1/3 sdt lada bubuk.
- secukupnya kecap manis.
Langkah Memasak Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon
- Masukan bumbu halus kedalam daging yang sudah di potong-potong, campur sampai merata.
- Kemudian tusuk-tusuk daging nya menggunakan tusuk sate yg sudah di sediakan.
- Panaskan teflon kemudian susun satenya berjajar di atas teflon, tunggu 5-7 menit kemudian di balik satenya, tunggu sampai matang dan sedikit gosong supaya rasanya lebih enak..
- Kalau warna satenya sudah sedikit gosong seperti gambar di bawah ini berarti sudah matang dengan sempurna dan matikan api nya..
- Untuk membuat sambal kecap nya, Potong tipis-tipis bawang merah,cabe dan tomat kemudian taruh di mangkok dan tambahkan lada bubuk dan kecap manis, aduk rata..
- Cara penyajian nya, hias piring dengan selada kemudian letakkan sate di atasnya dan tuangkan sambal kecap nya di atas sate..
- Sate sapi/kambing sambal kecap nya siap untuk di hidangkan. selamat mencoba.
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. COM - Hari Raya Idul Adha identik dengan masakan olahan daging kambing dan sapi. resep sate kambing dan cara membuat sate kambing bumbu kecap yang enak, empuk, dan tidak bau prengus lengkap dengan bumbu sate kambing Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang, resep sate lilit, Resep. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME