Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.

Bahan Membuat Bakso daging sapi

You need 300 gr of daging sapi (potong dadu).
Prepare 1 of putih telur.
It's 3 balok kecil of es batu.
It's 75 gr of tepung tapioka.
It's 22 gr of bawang putih atau sekitar 6 siung (goreng sebentar).
You need 2 sdt of garam.
Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
You need Seujung sdt of baking soda.

Langkah Memasak Bakso daging sapi

Haluskan bawang putih dengan garam dan merica bubuk.
Masukkan daging sapi bersama telur dan es batu kedalam blender smpai halus.
Pindahkan ke wadah campur dg bumbu halus lalu masukkan tepung tapioka dan baking soda lalu aduk smpai rata, tes rasa dengan mencoba merebus sedikit adonan jika kurg pas bisa d tmbahkan garam.
Diamkan di kulkas kurg lbih 1 jam.
Didihkan air di panci smpai meletup2 lalu matikan api, dan cetak bulat2 adonan dengan cara memencet dengan telapak tangan ulangi smpai habis, jika sudh selesai nyalakan kompor msak smpai mendidih lalu angkat baksonya dan siap dihidangkan.
Kurang lebih jadi skitar 30 bakso.

Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Bakso daging sapi merupakan salah satu kuliner yang ada di Indonesia yang terbuat dari daging sapi. Olahan makanan bakso ini memang memiliki cita rasa yang sangat lezat karena dalam proses. Bakso daging sapi adalah salah satu jenis olahan makanan yang sangat digemari diantara aneka jenis bakso lainnya.

Get Latest Recipe : HOME