Bahan Membuat #4 Es LDR (Langkaling Dawet Rumput laut)
- 1 bks kolang-kaling.
- 1 bks dawet hijau.
- 1 bks rumput laut.
- 2 keping gula Jawa, iris tipis.
- 2 lembar daun pandan.
- Secukupnya garam dan gula pasir.
- Secukupnya es batu.
- 400 ml air.
- 200 ml santan.
Langkah Memasak #4 Es LDR (Langkaling Dawet Rumput laut)
- Cuci bersih dan belah dua kolang-kaling..
- Cuci, potong-potong dan rendam air panas rumput laut, tiriskan..
- Rendam air hangat dawet, tiriskan..
- Siapkan panci, rebus kolang-kaling, tambahkan gula Jawa dan daun pandan hingga air mendidih. Masukkan santan, dawet dan rumput laut. Tambahkan garam dan gula pasir..
- Setelah mendidih, matikan kompor dan diamkan hingga uap panas hilang. tambahkan es batu. Siap dihidangkan. 😊.
Get Latest Recipe : HOME