Bahan Membuat Lontong Isi Betawi
- 1,5 gelas takar magic com beras.
- 1 buah kentang ukuran kecil-sedang.
- 1/2 buah wortel ukuran sedang.
- 100 ml santan.
- Sejumput garam.
- 2 lembar daun salam.
- 1 sdt minyak goreng.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt kaldu jamur.
- secukupnya Daun pisang.
Langkah Memasak Lontong Isi Betawi
- Cuci beras lalu rendam selama minimal 1 jam. Potong kotak kentang dan wortel, sisihkan..
- Masak beras dengan air dan santan, tambahkan daun salam, garam, dan minyak goreng. Aduk terus supaya tidak gosong..
- Tumis kentang dan wortel dengan sedikit minyak goreng. Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur..
- Ambil sesendok munjung nasi yang telah diaron ke atas daun lalu tambahkan tumisan sayur, tutup dengan nasi lalu digulung..
- Kukus lontong selama 30-45 menit dengan posisi berdiri. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan kain bersih..
- Lontong isi siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Sup Sayur Asin Vegan Yang Enak
Resep Kwetiaw Goreng Seafood Yang Nikmat
Resep Bubur Kacang Merah Yang Lezat
Resep Asinan Rambutan Yang Lezat
Rahasia Membuat Sushi Roll Homemade Yang Lezat
Cara Memasak Dadar Gulung Chocolatos Yang Renyah
Resep Egg Biskuit Tamago Boro Yang Nikmat
Cara Memasak Plecing Kangkung Yang Gurih
Resep Plecing Kangkung Yang Gurih
Cara Memasak Iga Bakar Madu Yang Gurih
Resep Jamur Teriyaki Sushi Roll Yang Renyah
Rahasia Membuat Dadar Gulung Polka Yang Enak
Cara Memasak Pindang Kecap Ikan Tengiri Yang Enak
Resep Asinan Rambutan Yang Renyah
Resep Es Podeng Jadoel Yang Nikmat
Resep Resep Mpasi 9 Simpel Bubur Tim Wortel Topping Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Simple Kani Sushi Roll Yang Enak
Resep 23 Asinan Rambutan Yang Nikmat
Resep Sushi Roll Kimbap Yang Nikmat
Resep Bubur Sop Kacang Merah Daging Sapi Mpasi Slow Cooker Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pelecing Kangkung Yang Lezat
Cara Memasak Dragon Roll Sushi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sushi Roll Chicken Teriyaki And Egg Yang Lezat
Cara Membuat Orek Tempe Manis Dan Gurih Yang Lezat
Rahasia Memasak 66 Dadar Gulung Unti Kelapa Yang Nikmat