Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs.
Bahan Membuat Iga bakar madu
- Secukupnya Iga.
- bahan bumbu halus:.
- 5 biji cabe merah.
- 3 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- secukupnya ketumbar.
- secukupnya lada.
- sejumput garam.
- 2 sdt gula.
- kaldu bubuk.
- bumbu panggang:.
- 1 sdt saos tiram.
- 1 sdt madu.
- 2 sdt kecap manis.
Langkah Memasak Iga bakar madu
- Beri lada dan garam secukupnya kemudian pijat2 dan panas kan teflon kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan setelah harum masukan air sedikit dan beri bumbu panggang dan masukkan iga agar bumbu meresap kemudian diam kan.
- Setelah bumbu didiamkan panggang di teflon sbntr agar tidak gosong sambil bumbu yang msih ada di beri ke iga saat dipanggang,karena saya kelamaan jd agak gosong.
Satu hidangan yang sulit untuk ditolak siapapun. Pencinta iga bakar kecap kini tidak perlu kuatir lagi dengan resep yang itu-itu lagi. Iga bakar madu mempunyai cita rasa gurih dan lezat. Sebenarnya ada tiga ukuran iga yang tersedia di sini yakni reguler, large dan barbar. Khusus untuk ukuran barbar, seporsi daging.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Sambal Kemangi Yang Lezat
Resep Pentol Kanji Cilok Yang Renyah
Resep Ayam Tangkap Aceh Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Lezat
Cara Membuat Ketupat Sayur Sehat Tanpa Santan Yang Lezat
Resep Ketupat Sayur Yang Lezat
Resep Ayam Panggang Teflon Yang Renyah
Rahasia Memasak Cilok Yang Enak
Cara Memasak Granola Honey Yoghurt Yang Enak
Resep Granola Bites Yang Renyah
Resep Hati Sapi Oseng Tempe Dan Tahu Yang Enak
Resep 42 Tongseng Kambing Cabe Rawit Yang Renyah
Resep Tim Ikan Asin Peda Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tim Ikan Baramundi Yang Renyah
Rahasia Membuat Tim Ikan Ala Thai Dengan Bawang Putih Dan Jeruk Nipis Yang Enak
Resep Mi Kuah Pedas Manis Yang Enak
Resep Tongseng Kambing Kuah Santan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kering Kentang Mustopa Teri Kacang Yang Nikmat
Resep Tahu Aci Yang Lezat
Resep Ayam Panggang Sambel Geprek Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Panggang Santan Pedas Yang Lezat
Resep Sayur Daun Singkong Simpel Daun Singkong Opor Daun Singkong Yang Enak
Cara Membuat Popcorn Caramel Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Nikmat
Resep Ayam Panggangoven Yang Renyah