Ayam Panggang(oven) Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Nah, untuk mendapatkannya, perhatikan tips di bawah ini! Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.

Bahan Membuat Ayam Panggang(oven)

1 kg ayam.
Bumbu :.
1 bungkus bumbu racik ayam untuk merebus.
1 lembar irisan daun salam.
2 lembar irisan daun jeruk.
3 sdm kecap.
3 sdm minyak sayur.
Secukupnya merica bubuk.

Langkah Memasak Ayam Panggang(oven)

Cuci bersih ayam, tambahkan semua bumbu dan sedikit air, lalu rebus bbrpa menit sampai stgah matang.
Panaskan oven terlebih dahulu dalam suhu 100°c, dengan 2 mode pemanasan(atas&bawah), salama 5 menit.
Masukan rebusan ayam, olesi sedikit margarin, lalu taruh di tangkringan khusus memanggang, & jangan lupa taruh loyang dibawahnya supaya tetesan mentega & lelehan lemak ayam nya tidak mengenai dasar oven..
Panggang dalam suhu 150°c, dengan 2 mode pemanasan(atas&bawah), selama 10 menit. & jangan lupa untuk menyediakan secukupnya campuran margarin & kecap untuk mengolesi bagian bawah ayam nanti.
Stlah 10 menit pertama, balikan ayam & olesi campuran margarin tadi, lalu oven kembali dalam suhu & waktu yg sama.
Cek kematangan. Jika dirasa kurang, bisa dimasukan kembali dalam oven(dlm foto, saya suka yang gk trlalu matang/over cook).

Cara Membuat Ayam Panggang Oven Lezat. Silakan anda lumuri daging ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, usahakan merata ke seluruh daging. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Tambahkan potongan bawang bombay dan wortel ke dalamnya.

Get Latest Recipe : HOME